Тестенини со свеж зеленчук

Домати (имам различни бои и сорти) се сече на мали коцки. Додај во домат Состојки:

• Домати - 1500 грама
• Маслиново масло - 50 милилитри
• Лук - 6 заби
• Василиј свеж - - По вкус
• Сол, црн пипер, црвен пипер - - По вкус
• Макарони - 500 гр
• Пармезан рендан - 2 чаши

Инструкции

Домати (имам различни бои и сорти) се сече на мали коцки. Додај во доматите ситно сецкан лук. Таму додаваме зачини. Додај во домати ситно исецкани босилек. Наполнете ја целата работа со маслиново масло и оставете ја настрана. Тестенини (во овој случај, шпагети) се варат додека не се варат во врела солена вода. Зеленчук, покриен со зачини и исполнет со маслиново масло, дефинитивно ќе даде сок. Овој сок во никој случај не е исцеден - во него целиот вкус на садот. Варени додека не се подготвени за шпагети, додадете во зеленчук. Мешање. Додај рендано сирење, промешајте. Тестенини со свеж зеленчук се подготвени. Бон апетит!

Служби: 4