- Свинско месо - 1 килограм
- Домати - 2 парчиња
- Сирење - 200 гр
- Лук - 3 заби
- Сол, бибер - - По вкус
Парче месо се мие, правиме парчиња околу него до средината на парче. Солим, пипер. Сирењето го исекуваме на тенки плочи. Домати, исто така, се сече на тенки парчиња. Исечете ги плочите во лук. Сега, во парчињата направени од нас, додаваме парчиња плочки на лук, на чинија со сирење и домат. Повторно, пиле. Завршуваме парче месо во фолија и го ставаме во рерна, загреана на 190 степени. Се пече за еден час и половина, во зависност од вашата печка и големината на парче. Парче со тежина од 1 кг е доволно за да се пече 1 час. По еден час (или еден и пол, во зависност од големината на парчето), отворете ја фолијата и печете го месото без фолија уште 20-30 минути. Го ставивме готовото парче месо на сад и сервирајте го на масата. Бон апетит! :)
Служби: 3-4