- Зелен грав од зелен грав - 250 грама
- Стапчиња со светло грав - 250 гр
- Домати - 4 парчиња
- Ротквица - 10 парчиња
- Јаболков оцет - 2 уметност. лажици
- Растително масло - 3 предмети. лажици
Ако типични салати со ротквици веќе седат во црниот дроб, а сезоната на овој зеленчук е само почеток, препорачувам да подготвува саден со зеленчук со ротквици - многу оригинален и не е здодевен. Рецепт: 1. За почеток, разгледајте го гравот, исплакнете го и исечете на парчиња околу 2-3 см. Фрли во солена вода и варете околу 10 минути. 2. Во ова време ние само ќе имаме време да го подготвиме сето потребно за овој едноставен рецепт од салата од зеленчук со ротквица. Домати и ротквици се мои и ги отстрануваме исечоците, ако е потребно. 3. Секој домат го исекуваме на 8 приближно еднакви делови и исечете го ротквицата на тенки парчиња. Ние ставивме сè во чинија. 4. Нашиот следен чекор ќе биде да го исклучите зготвениот грав и да го флипувате низ сито, за да се оладиме и вишокот стаклена вода. 5. И до ова време во посебна чаша ние се меша оцет (можете да користите и обични вино и вино, или дури и без тоа) и растително масло. За нив, додаваме зачини за вкус. 6. Темелно се меша, и се прелива во зеленчук. Ние го шириме стрингот од горе. Промешајте, и може да служите! Се надевам дека овој едноставен рецепт за зеленчук салата со редица ви се допаѓа. Среќно! ;)
Служби: 4-5