Пилешко со лимон и мајчина душичка

Првото нешто што го правиме е да го измиеме пилешкото, да го нанесеме со сол и бибер, да го ставиме во сад за печење Состојки:

• Пилешко бедро - 200 гр
• Пилешки кадифе - 200 гр
• Лимони - 1 парче
• Путер - 20 гр
• Маслиново масло - 20 милилитри
• Тим - 15 грама
• Лук - 2 заби
• Вино бело суво (маса) - 100 милилитри

Инструкции

Првото нешто што го правиме е да го измиеме пилето, да го протриеме со сол и бибер, ставете го во сад за печење. Во сад, измешајте рендано кора од еден лимон, мајчина душичка (свежа или сушна, ако исушена - потоа стави повеќе), путер, маслиново масло и сецкан лук. Како резултат на мешавината изобилно се нанесуваат делови од пилешко, а излупениот лимон се лупи во 8 делови и исто така се става во сад за печење. Истурете го виното во садот за печење. Печете 45 минути на 190 степени. Служат со гарнир - најмногу ми се допаѓа со компири. Бон апетит!

Служби: 2