- големи јајца - 6 парчиња
- шеќер - 1/2 чаша
- млеко - 4 чаши
- земјата цимет - 1 лажичка
- Морско месо - 1 Штипка
- леб леб - 1 парче
- стопен путер - 1/4 стакло
- путер - 2 ставки. лажици
Победете ги јајцата, шеќерот и млекото во голема чинија. Додај цимет и морско оревче. Победи со размахване. Истурете ги парчињата леб со мешавината од јајца, оставете да стојат, додека лебот не ја апсорбира течноста, од 2 до 3 минути. Превртувајте се на другата страна и истурете ја мешавината на јајца, оставете да останете 2 до 3 минути. Загрејте ја рерната на 95 степени. Загрејте дел од стопен путер во тава под средна топлина. Додадете 3-4 парчиња леб и пржете до златно-кафеави и јасни. Свртете ги парчињата леб на другата страна и испржете ги додека не се златно-кафени и остри, додавајќи путер колку што е потребно. Ставете ја топлата во рерната за да ги загреете. Спремете ги останатите парчиња леб користејќи го преостанатото масло. Послужете веднаш француски здравици, попрскувајте ги со шеќер во прав и наводнувајте со сируп. По волја. Тост може да се сервира со свежо овошје или тост сланина.
Служби: 4-6