- јајца - 6 парчиња
- Рендано сирење - 100 гр
- Лимон - 0,5 парчиња
- сол, бибер - - По вкус
Одвојте ги протеините од жолчки, Бриши ги протеините во пена. Исто така, додадете жолчка од сок од лимон, сол, бибер, размахване. Додај рендан сирење и нежно се меша. Потоа се меша со протеини. Темелно се меша. Загрејте го рерната на 180 ° C. Топлината го загревајте на шпоретот, истурете ја смесата од јајца и пржете околу 3 до 5 минути. Потоа ставете ја рерната 10 минути. Можете да го вклучите решетката за да го направите врвот кафеава. Посакувајте подобро со зелена салата, француски сос и зеленчук.
Служби: 6