- persimmon - 2 парчиња
- магдонос - 20 гр
- Диѓон сенф - 1 уметност. една лажица
- бел вински оцет - 2 уметност. лажици
- масло од орев - 100 милилитри
- павлака - 200 гр
- Прајк - 12 парчиња
- сол - - По вкус
- Зелен пипер - - По вкус
Исечете ги белите парчиња кромид на 5 см долги парчиња и вриете во тенџере со солена вода, потоа го ставете кромидот со сос од мешавина на вински оцет, сок од лимон, орев, сенф, ореви и крем. Прво се меша оцет и сенф, потоа се става маслото во тенка линија, се меша и се меша со кисела павлака, крем и ореви. Посипете го сосот со магдонос и додадете тенки парчиња persimmons.
Служби: 2