Витамински коктел На крајот на зимата, човечкото тело доживува стресна состојба: како резултат на недостаток на сончева светлина и дефицити на витамини, сите метаболички процеси се забавуваат. Витаминските коктели ќе помогнат да се избегне оваа состојба и да се помогне во надминувањето на хибернацијата на пролетта. Во вашата пролетна исхрана, треба да вклучите повеќе овошја и зеленчуци кои се собрани во есен и ставени во складирање - има многу малку витамини за пролет. Сега дури и конзервирана храна е покорисна, доколку не биле подложени на продолжено готвење, но најмногу од витамини во мохила и кисело овошје и зеленчук. Така, на пример, количината на витамин Ц во кисела зелка се зголемува дури и при складирање. Затоа, заедно со овошје и зеленчук во пијалаци додадете зелени билки - тие не се складираат, а по сечењето веднаш пристигнуваат на полиците. Веднаш штом снегот се топи на приватните парцели и колиби, плевелите ќе почнат да растат - стебла, коприви, киноа, глуварчиња, бубачки итн. Но, тие се само тоа златно витаминско дно! Не брзајте да се ослободите од нив, запомнете дека во тешки години, луѓето преживеале благодарение на овие билки и готви врз основа на супи, супи, колачи не само што беа спасени од глад, туку и значително додаде здравје. Многу е добро да ги додадете овие билки во коктели. За да го подобрите нивниот вкус, додадете ги омилените овошја и бобинки.
Состојки:- Банани 1 ЕЕЗ.
- Целер произлегува 1 ЕЕЗ.
- Водата варени 150 ml
- Пипер сладок 1 ЕЕЗ.
- Слива 1 ЕЕЗ.
- Магдонос свеж 0,5 куп
- Краставица 1 ЕЕЗ.
- Чекор 1 За 2 порции зелен коктел ќе ви биде потребна банана, целер, свеж краставица, магдонос, мед, слатка пиперка, зовриена вода.
- Чекор 2 Сите состојки се мијат под проточна вода, исцедена со хартиена крпа. Голем пресек за мелење во миксер на процесор за храна.
- Чекор 3 Вчитајте ги состојките во стаклото на комбинираното. Додајте ја ладената зовриена вода.
- Чекор 4 Вклучете го комбинирајте, мешајте и кршете ја храната.
- Чекор 5 Во зависност од сетот на компоненти, бојата на коктелот се менува. Повеќе магдонос и целер - се претвора во зелени, црвени бобинки, домати, пиперки - портокалова.
- Чекор 6 Ставете ја во очила или вино. Ние служиме за ручек, вечера или закуска. Може да пиете чаша пијалак ноќе. Ова не е само вкусно, но исто така корисно.