Подготвуваме светла салата од јагоди. Предлагам да подготвам летна салата од свеж зеленчук - зелена салата, краставици, домати и млад кромид со копра. Се чини дека не е ништо необично. Но, вреди да се експериментира и вообичаената салата ќе игра со нови лица. Како облекување, користете сок од свежо исцеден портокал и лимон со мед. Додајте свежи јагоди во салатата, декорирајте ја со маслинки и со путер со лук и лук. Многу чудно на прв поглед, комбинацијата на јагоди, кромид и лук во салата со такво облекување изгледа многу хармонично. Вкусна и сочна салата дефинитивно ќе ве задоволи со вкус!
Состојки:- Краставица 100 гр
- Кромид 15 гр
- Зелена салата 100 гр
- Кромид зелен 30 g
- Јагоди 150 гр
- Маслинки без семиња 30 гр
- Домати од 150 гр
- Пипер црна основа 1 нотка
- Лук 2 чешниња
- Свежи копра 15 гр
- Влажен 50гр
- Сол 0,25 ч.
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 2 суп.л-патки. л.
- Мед 0.5 лажиче.
- Лимон 0,25 ЕЕЗ.
- Портокал 0,5 ЕЕЗ.
- Пипер црна основа 1 нотка
- Чекор 1 За да се направи салата со јагоди и урда и лук топки, ни требаат јагоди, урда, зелена салата, краставица, домати, зелен кромид, кромид, копра, лук, портокал, лимон, сончогледово масло, сол, пиперка.
- Чекор 2 Краставици исчистени, се сече на тенки плочи.
- Чекор 3 Излупете домат, исечете го во коцка.
- Чекор 4 Комбинација на урда, сецкани копар, малку сол на земјата бибер, помина низ чеснокот притиснете.
- Чекор 5 Исечете го ситно зелениот и кромид кромид.
- Чекор 6 Од масовната маса да се формираат мали топки.
- Чекор 7 За полнење гориво, комбинирајте свежо исцеден портокал и сок од лимон, мед, сончогледово масло, сол, пипер.
- Чекор 8 Ставете ги изми салатата на плочата.
- Чекор 9 Во средината лежеше краставица, и домати - прстен околу краставица.
- Чекор 10 Ставете ги доматите наизменично со маслинки и топчиња.
- Чекор 11 Прелете го облекувањето и посипете со кромид.
- Чекор 12 Стави јагоди се сече на половини. Послужете веднаш!