Јагода џем - оригинални готвење рецепти со слики

Џем од јагоди - омилен од многу деликатес, уникатен вкус и арома што е познат од детството. Покрај тоа, овој деликатен и деликатен десерт е исклучително корисен за телото, бидејќи јагодите содржат органски киселини и витамини. Нормализирање на метаболизмот и крвниот притисок, зајакнување на крвните садови и општиот имунитет, зголемување на нивото на јод, намалување на здравствените проблеми со настинки, па дури и спречување на развојот на малигни тумори - ова е нецелосна листа на корисни својства на јагода од јагоди. Како да се готви јагода на џем? Денес ќе разгледаме различни начини на правење на оваа вкусна и мирисна лето Бери. Учиме како да готвиме џем-јама од пет минути и џем-пет минути.

Содржина

Јагода џем-pyatiminutka: брзи рецепти со слика Јагода џем-пет минути - рецепт број 1 со чекор-по-чекор фотографии Јагода џем-пет минути со лимон - рецепт №2 (со слика) Извонредна џем-пет минути закуска од јагоди - едноставен рецепт (со слика) Оригинални рецепти на јагода џем без готвење (со фото) Јагода џем - видео рецепт

Јагода џем-pyatiminutka: брзо рецепти со слики

Оваа Бери не е само вкусна и ароматична, туку и многу "краткотрајна" без термичка обработка. Затоа, со цел да се зачуваат корисни својства, потребно е да се започне конзервација што е можно порано. И на ладни зимски вечери ќе треба само да се отвори за тегла со тегла со различни јагода деликатеси.

Името "пет минути" зборува за себе - потребно е минимум време да се подготви. Значи, вие не треба да го вариме џемот со часови на бавен оган, чекајќи можност да ги превртувате производите во стаклени тегли. Јагода џем-пет минути е различна по тоа што бобинки остануваат недопрени, задржувајќи ја нивната боја, свежина и миризливи ароми.

Јагода џем-пет минути - рецепт број 1 со чекор-по-чекор фотографии

Најлесен и најприфатлив начин за зачувување. За да го подготвите овој прекрасен десерт ќе ви бидат потребни само две состојки:

• шеќер - 600 гр.
• јагода - 1 кг

Чекор-по-чекор опис на подготовка на јагода џем

1. Бобинки со средна големина се сортираат, мијат и ставаат во длабок контејнер. Заспиваме со шеќер.

2. Чекајќи го сокот - ќе трае околу пет часа.

3. Сега контејнерот со јагоди може да се стави на среден оган и да чека на вриење. Кога врие, забележете пет минути и отстранете ја од плочата. Не заборавајте внимателно да ја отстраните пената.

4. Во чиста сува тегла ние истурам јагода на јагода - пет минути и се тркалаат. Го ставивме капакот и го завиткавме со топло ќебе. По ладењето, поставете ја конзервата на ладно место за складирање.

Јагода џем-пет минути со лимон - рецепт број 2 (со слика)

Основата на овој рецепт е иста јагода (свежа или замрзната) со пикантна белешка во облик на сок од лимон. Така, вкусот на џемот добива мала пријатна киселина.

Неопходно е да се складира:

• јагода - 1 кг
• шеќер - 1 кг
• сок од лимон - 2 супени лажици.

Чекор-по-чекор инструкција со слика за подготовка на јагода џем

1. Заспиваме со шеќер од бобинки и оставаме неколку часа. Кога ќе се појави сокот, продолжете со готвењето.

   Ве молиме запомнете: за време на вриење, обемот на содржината на садот ќе се зголеми 3 до 4 пати. Значи при изборот на тава за готвење јагоди, треба да се разгледа овој фактор - во спротивно мирисна "пијалак" едноставно ќе работи директно до плочата. Ако имате свежа јагода, тогаш сокот ќе биде ослободен помалку од замрзнати бобинки.

2. Ставете го садот на мал оган и доведете го до вриење. Овде треба да го вклучите силниот оган пет минути - џем буквално "врие". Додека јагодата се подготвува, ние ја отстрануваме пената од површината. На крајот на готвењето, додадете сок од лимон и по неколку минути можете да ја отстраните тавата од огнот .

Сите, вкусно јагода џем-пет минути со "кисело" е подготвена. Останува да се излади, истурете го на брегот и ставете го во фрижидер. Ако се готви џем со изгледи за долгорочно складирање (по можност пред зимата), тогаш треба да стерилизирате тегли.

Алтернативно, наместо лимон сок, можете да додадете банана во износ од 2 - 3 парчиња. Овој џем од јагода и банана е совршен како независен десерт за чај. И што е вкусно полнење за кроасани! Сладолед, истурен со ароматични јагода-банана комбинација, ќе се здобијат со вкусен вкус.

Исклучителна џем-pyatiminutka јагоди - едноставен рецепт (со слика)

Листа на состојки за џем јагоди

• јагода - 1 кг
• шеќер - 1 кг
• вода 225 ml

Бобинки се чистат, мијат и бланшираат 10 - 15 минути во врела вода или шеќерен сируп (10%). Потоа, поместете го сирупот и гответе на тивок оган додека не е подготвен. Овој џем од јагода добива вкусни својства на желе.

Оригинални рецепти од џем јагоди без готвење (со фото)

Оваа Бери е навистина складиште на витамини за телото. Сепак, употребата на термичка обработка значително ја намалува содржината на хранливи материи во составот на бобинки. Значи тоа е можно да се направи без готвење, што во голема мера ќе ја зголеми хранливата вредност на производот. И како мирис - од отворен може да на вдишување на ова лето!

Сувиот јагоден џем е вкусен рецепт

Оваа можност за зачувување е идеално решение во отсуство на голем замрзнувач. Земете шеќер и јагоди во еднакви размери, мелете во мелница за месо и ставете ги во стерилизирани тегли.

Внимание! Со цел да се избегне формирање на мувла во секоја тегла од врвот ќе се прелива слој шеќер (до 1,5 см).

Подготвен "суров" џем се чува на ладно место - во подрум или фрижидер.

Јагода џем без подготовка шумски плодови - рецепт со додавање на вода

Има убава светла боја и арома, што е особено важно во зима, наспроти позадината на "универзалната" авитаминиза.

За готвење, ќе ви требаат:

• Јагоди - 2 кг
• шеќер - 1 кг
• вода - 0,5 чаши

Чекор по чекор опис:

1. Прво треба да се подготват јагоди - ние изберете мали бобинки, но зрели. По отстранувањето на рачката и испирање под чешма, свртете ја јагодата назад кон ситото.
2. Сега почнуваме да го готвиме сирупот, за кој го комбинираме шеќерот и водата во посебен контејнер. Го ставаме во просек оган и чекаме 5-7 минути, додека сирупот не се згусне. Како да ја проверите подготвеноста на сируп? Се стекнува со некој вискозитет - ова може да го видите ако извадите некоја содржина со лажица.
3. Јагодите треба да се полнат со готов сируп и покриени со капак. По ладењето, притиснете ја сок од бери низ сито и ставете го на оган 5-7 минути со вриење. Тогаш бобините повторно треба да се стават во контејнер, истурете го сиот сируп и чекајте за ладење. Посветен сок повторно се стави на вриење на огнот. Оваа постапка се прави три пати.
4. Ние ги шириме бобинки во тегли и ги пополнуваме со топол сируп. Ги навиваме покритите и ги завиткаме во топло ќебе.

Така, излегува одлично џемер без готвење, корисни и со "живи" витамини.

Џем од јагоди - интересен рецепт без шеќер

Таквиот производ ќе стане вистински "најде" за оние кои се придржуваат до диета. Впрочем, јагодата може да биде совршено зачувана во сопствениот сок, па затоа е корисна за телото и содржи минимум калории.

Две главни состојки за џем:

• вода - 2 чаши
• јагода - 1 кг

Постапка за готвење:

1. Бобинки се сортираат, се чистат, се мијат и сушат. Треба да бидете внимателни да не ги исушите плодовите.
2. Во подготвените стерилни суви конзерви шириме јагоди.
3. Доведете ја водата до вриење и се става во сад. Потоа ги покриваме теглите со пластични капаци.
4. Банките со јагоди се ставаат во голем котел со вода, што мора да се запали. По врелата вода исклучете го огнот и по 10 минути извадете ги теглите од водата. Подготвените производи може да се чуваат во фрижидер или подрум.

Погледнете ги највкусните стари рецепти на квас

Јагода џем - видео рецепт

Јагода по вкус е совршено комбинирана со бобинки од цреша и рибизла. Обидете се да направите такво "мешано" Бери - и за долгите зимски месеци ќе добиете одличен витамински полнеж за здравјето.

Вкусни и корисни рецепти за готвење лук стрелци погледнете овде

Јагода џем е вкусен и здрав производ, од кој можете да готвите различни вкусни јадења и десерти. Дури и обичниот леб или рут станува само вкусен. И заедно со чаша топол чај или свежо млеко, ќе добиете хранлив појадок. Се надеваме дека нашите вкусни и корисни рецепти за џем и џем од јагода (пет минути и без готвење) ќе ви помогнат да подготвите вкусен десерт за зимата. Бон апетит!