- маргарин - 250 гр
- брашно - 320 грама
- вода - 125 милилитри
- лимонска киселина - 1 нотка
- сол - 1/4 лажички
- кондензирано млеко - 400 гр
- Путер - 200 гр
- ореви сецкани - 200 гр
Исечете го маргаринот на мали парчиња и додајте го на брашното. Razirayem сите раце до формирањето на мали трошки. Потоа додадете вода со растворена лимонска киселина и сол. Месете го тестото. Ние го формираме тестото во облик на пакет со дијаметар од 5-6 см и се сече на 8 дела. Ставете ги парчињата тесто во фрижидер за 1 час, завиткајте ги во пергамент хартија. Ладите ленти за тесто се валаат до дебелина од 0,3-0,5 см и печени на температура од 200 степени. Потоа пресечете ги убаво и повторно изладете ги на собна температура. За кремот, земи путер и оставете го да остане на собна температура до мека. Потоа го победи, постепено додавајќи кондензирано млеко. Мора да биде бујна маса. Ситно се исецка оревите и додајте ги на кремот. Белешки од тортата се скршени во трошки и во комбинација со ореви. Ние ги комбинираме колачи со тенки слоеви крем, не внимателно натрупувајќи еден на друг. Горната торта е, исто така, подмачкана со крем и посеан со мешавина од ореви и трошки, а потоа со шеќер во прав. Го оставаме тортата на 2 часа на ладно место за импрегнација и ... ние служиме. Бон апетит!
Служби: 6