- Путер - 250 гр
- Сол - 1 нотка
- Шеќер - 1 стакло
- Ванилин, кесичка - 1 парче
- Брашно - 3,5 чаши
- Павлака - 200 гр
- Крем - 250 грама (крем)
- Кондензирано млеко, може - 1 парче (крем)
- Путер - 200 грама (крем)
- Chereshen - 750 грама (пополнување)
- Чоколада - за прашок - По вкус
- Боровинки - 100 гр. (Полнење)
1. Победете со мека путер од шеќер, додадете ванилин, кисела павлака, сол. Додадете го брашното и месете го тестото. Го делиме готовото тесто во 15 еднакви делови. Секој дел се валани со лента од 20 cm x 7 cm. 2. Со конзервирани бобинки, спојте го сокот. Ние ги ставаме бобинки на ленти од тестото и лесно ги посипете со шеќер. Пополнете ги тубулите и ги заштитувајте од сите страни. 3. Леб послужавник да посипува со брашно или да го шири пергаментот, да ги шири цевките и да се пече во рерната на 220 степени за 10-15 минути. 4. Цевките беа печени. Ги отстрануваме цевките и ги ладиме. Подготовка на крем-путер крем размахване до бујна, лесна состојба. Камшик додека кремот не е стабилен. Одделно размахнете ги сите состојки! Додајте го кондензираното млеко на истурениот путер и добро избијте. Додадете шлаг, префрлувајќи ги со шпатула. 5. Поставете слој на торта: првиот слој - цевки 5, внимателно подмачкувајте го кремот, вториот слој - цевки 4, повторно подмачкајте го кремот и така натаму. Само една цевка на горниот слој. 6. Торта "Монументална колиба" е подготвена. Бон апетит.
Служби: 6