- брашно - 3/4 стакло
- шеќер - 3/4 чаши
- прашок за пециво - 1 лажичка
- сода - 1/2 кафени лажички
- сол - 1/4 лажички
- незасладен какао - 6 уметност. лажици
- Путер - 3 уметност. лажици
- павлака - 6 ул. лажици
- јајце - 1 парче
- јајце бело - 1 парче
- крем сирење - 90 гр
- шеќер во прав - 1 стакло
Загрејте ја рерната на 170 степени. Подгответе 12 хартиени облоги за капакот. Во голема сад, измешајте го брашното, шеќерот, прашокот за пециво, сода и сол, издвоени. Се меша со миксер какао и 3 лажици топла вода до конзистентноста на густата паста. Додадете путер, кисела павлака, јајце и белка од јајце. Се додава мешавина на брашно и се меша додека не се излади Истурете го тестото во облогите за хартија. Печете околу 20 минути. дозволете да се излади целосно на решетка. Измешајте крем сирење и шеќер во прав со миксер. Користејќи шпатула или нож, украсете го капакот со кремаста маса. Украсете со слатки по желба и сервирајте.
Служби: 12