- брашно - 250 гр
- прашок за пециво - 4 лажички
- растително масло - 5 ул. лажици
- минерална вода - 250 милилитри
- сок - 400 милилитри
- гриз - 2 чл. лажици
- шеќер - 1 ст. една лажица
- овошје - 500 гр
Со цел да се подготви посно торта дома, ќе ни требаат: 1. Два навлажни форми. 2. Братот мора да се прелие преку сито заедно со прашок за пециво. 3. Додадете шеќер, растително масло, вода до брашното. Сите добро мешани: тестото треба да биде незначително дебело (за споредба - малку подебела кисела павлака, ако тестото е премногу дебело - додадете малку вода). 4. Тестото е поделено на два дела. Вклучуваме рерна, температурата е 180 степени, времето е околу 30 минути. Ние печеме две колачи. 5. Подгответе го сосот: истурете го сокот во тенџере, додадете шеќер и масти. Континуирано мешање, донесе до вриење. Откако ќе се врие сокот, отстранете го тенџере од топлина и оставете го кремот да се излади. 6. Ние ставивме тенџере со крем во сад со ладна вода и со помош на миксер го победивме во мус. 7. Ние ја собираме тортата: земете го тортата, ако сакате, натопете ја со сируп (на пример, од конзервирани праски), маснотии со мус. Поставете слој од овошје. Покријте со втора плута. Која е исто така подмачкана со мус и украсена со овошје. Ние го ставивме тортата на ладно место натопено со крем. Бон апетит!
Служби: 6