- шеќер - 3 чаши (за шербет)
- вода - 3 чаши (за шербет)
- лимон - 0,5 парчиња (за шербет)
- шеќер во прав - 1,5 чаши
- јајце - 1 парче
- путер или маргарин - 125 гр
- гриз - 0,5 чаши
- серија пакет - 1 парче
- ванилин - 1 парче
- брашно - 3 чаши
- лешници, бадеми или ф'стаци - - По вкус
Во садовите истурете 2 чаши брашно, направете го во средината на дупката, возете во јајце, шеќер во прав, путер, прашок за пециво, манго и ванила. Прво, измешајте се што е во средината, а потоа се меша со брашно, додадете го колку што е потребно (погледни за себе од тестот), можеби ќе треба да се прелива повеќе брашно, затоа е назначено во рецепт 3 чаши. Тестото треба да биде многу меко, но не држете се во рацете . Од тестото ги одделуваме парчињата во големина со орев, ги раткануваме од нив во дланките на нашите раце и ги поставуваме на подмачкано со сончогледово масло. Во секоја топка во средината се става лешник или друг омилен орев. Вклучивме рерна на 170 степени и печеме до рудилната состојба. Во тоа време ние подготвуваме шербет: измешајте вода со шеќер, нека вари. Минути низ три врие додаваме сок од лимон, буквално ни даваме уште една минута. Отстрани од топлина, по што можете да додадете повеќе ванила по своја волја. Ние го истураме топлаот саркастичар од топла шербетска печка и нека се пие додека шербетот не се апсорбира - околу 15-20 минути. Бон апетит!
Служби: 4-6