- Краставица Англиски - 1 парче
- Јогурт - 1 стакло
- Сол, бибер - - По вкус
- Лук - 1 заб
- Ким - 1 лажичка
- Лимон - 1/2 парчиња
- Кајен пипер - 1 нотка
- Маслиново масло - 1 лажичка
Со краставица олучи. Сече краставица на мали коцки. Превиткајте ги краставиците во сад, посипете ги со сол. Оставете го тоа 10 минути. Во ова време краставиците ќе ослободат вишок течност под влијание на сол, што ќе треба да се исцеди. Семињата на ким се мелат во малтер. Во мала сад, ставете го јогурт и ким. Таму - малку рендан лимон кора од лимон и сок од лимон. Потоа притиснете лук. Конечно, додадете ја кайенската пиперка и маслиновото масло во садот. Мешање. Неопходно е да се меша многу внимателно. така што сите состојки се мешаат рамномерно. Додадовме краставици. Промешајте - и сосот е подготвен!
Служби: 4