- Брашно - 200 гр
- Јајце - 2 парчиња
- Масло - 100 грама
- Шеќер - 200 гр
- Кашкавал - 300 гр
- Јогурт - 125 гр
- Мандарини - 4 парчиња
- Шеќер во прав, цимет - - По вкус
Значи, за да го подготвиме тестото, ни треба 200 грама брашно, 100 грама шеќер, 1 јајце и 100 гр путер. За пополнување - 300 грама сирење, 4 мандарини, 1 јајце, 100 грама шеќер и 125 грама јогурт. Започнуваме со подготовка на тестото. Маслото мелење со брашно во трошки, додадете шеќер и јајце. Ние се меша добро и испратете го во фрижидер за 40-50 минути. Додека тестото е во фрижидерот - ние ќе го преземеме полнењето. Варено сирење мелење со шеќер, додадете јогурт и јајце. Избегнете го блендерот додека не се излади. Не треба да останат без пари. Стврднатото тесто се зема од фрижидерот и се дистрибуира во форма за печење. Завиткувајќи ги прстите, правиме здолништа (така што полнењето не излегува). Пополнете го тестото со нашата кутија, ставете ги мандаринските парчиња на врвот. Печете 30-40 минути на 180 степени. Пред сервирање, по желба, посипете со шеќер во прав и цимет. Бон апетит!
Служби: 6-8