Солени бисквити Ако не ви се допаѓа слатки колачи, сирењето е само за вас. Иако, ако сакате, и во него може да се стави шеќер, и подобро - во прав шеќер. Ова колаче ќе ве задоволи не само вас, туку и вашите деца, па дури и сопруг кој со задоволство ќе го користи вечер со чаша пиво. Ова е одличен избор за појадок, и за пикник, за пријателска забава и за ужинка на работа. Но, ако се плашите за вашата фигура, тогаш немојте да се печете многу, бидејќи со јадење една сирена торта, тоа е речиси невозможно да се запре - ќе ги крцка додека не снема. Иако, ако го печеш без шеќер и не многу често, тогаш зошто да не се третираат со вкусни, крцкави и миризливи колачи? Во прилог на или наместо ким, наведен во рецептот за овој бисквит, може да се попрска со афион, семиња од сусам, сецкани ореви, семе од сончоглед, папрака, а во тестото можете да додадете сушен босилек, провансалски билки, оригано - нешто што е сакано во вашето семејство. Вашата главна задача по плехот за печење со готови сирење бисквити ќе биде извадена од рерната, ќе има проблем за нејзино зачувување, барем додека комплетно ладење не е подготвено да се обиде, што е толку вкусни мириси, ќе има многу.
Состојки:- Сирење тешко 150 гр
- Пченично брашно 1,5 суп.л-патки.
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Путер 120 гр
- Ким сува 6 лажици.
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За да се подготват колачињата ви треба брашно, јајце, тврдо сирење, ладен путер и 3-4 лажици ким.
- Чекор 2 Решетки на тврдо сирење на парична казна ренде.
- Чекор 3 Комбинирајте го преливото брашно, малку сол и сецкан ладен путер.
- Чекор 4 Предајте сè на мали парчиња.
- Чекор 5 Потоа додадете сирење и јајце.
- Чекор 6 Месете го хомогеното тесто, треба да испаднат да биде хомогена и еластична.
- Чекор 7 Поделете го тестото во два дела и формирајте колбас со дијаметар од 4-5 см од секоја.
- Чекор 8 Потоа го преместите во семето на ким.
- Чекор 9 Двата празни места се превиткуваат во филмот за храна и го ставаат во фрижидер 40-50 минути.
- Чекор 10 Исечете ги заготовките во колачиња со дебелина од 1 cm, се добиваат приближно 16-20 парчиња.
- Чекор 11 Покријте ја тавата за печење со хартија за пергамент и поставете ги бисквитите.
- Чекор 12 Печете во загреана рерна до 200 ° C за 10-15 минути до 'рѓосан.
- Чекор 13 Готвење на колачето на скара.