"Украси под крзнено палто", вкусен рецепт со слика
Неопходни состојки:
- свинско месо - 800 гр
- мали компири - 2 ЕЕЗ.
- сурово јајце (пилешко) - 2 штабови
- мајонез дебели - 2 суп.л-патки. л.
- брашно (највисок степен) - 3 лажици. л.
- кромид главата медиум - 1 ЕЕЗ
- зелена (различна, за аматер)
- чешне лук - 3 парчиња
- печурки (во било која форма) - 400 гр
- домат е густа - 2 парчиња
- сирење - 200 гр
- крем (течност, може да се замени со кисела павлака) - 1 суп.л-патки
- јодирана сол
- растително масло - 150 гр
Метод на подготовка:
- Свинско месо се сече на слоеви, завиткајте ги во целулозана кеса и обесхрабрувајте. Ова е направено со цел да се избегне прскање за време на удирањето и да не се валка
- За "капут" неопходно е: измешајте лук со лук, компир во сурова форма, истријте на голем ренде, така што садот ќе стане повеќе сочен. Земи зеленчук, се меша. Сол и бибер, се меша мајонез, пченично брашно и јајца
- Исецканата натопена во "капут" и испржете ја додека не златно кафеава, нежно се превртува
- Подгответе го печењето. Скршете го кромидот и печурките до светлина (околу 10 минути).
- Исечете го сецкањето во путер за печење за печење, истурете го кремот и ставете го готовиот печено месо тука. Доматите ретко се сечат во прстени, и сирење три на голем ренде. Ние го испраќаме садот во загреаната печка и оставете го тоа 5 до 8 минути
- Како резултат на тоа, ќе добиете чинија со деликатен вкус, за кој што ќе биде најдобриот гарнир ќе биде свежо сецкан зеленчук
"Играчки за новогодишни елки", рецепт за Нова Година со слика
Неопходни состојки:
- мелено месо (било кој, подобро избрани говедско месо и свинско месо) - 1 кг
- главица кромид - 2 ЕЕЗ
- печурки (по ваш вкус) - 400 гр
- мелен пипер
- свинско маснотии
- трошки од леб - 300 гр
- розова пиперка
- листови од зелена салата - 7-8 парчиња
Метод на подготовка:
- Направете кутија за кутии: во мешавината додадете сол и бибер по вкус, измешајте темелно, а потоа поделите се на еднакви делови
- Ние го подготвуваме полнењето за јадење Новогодишни играчки. За да го направите ова, исечете печурки и пржете ги со кромид сецкани прстени. Зачини додадете вкус
- Извадете еднакви делови од полнењето во рамнина со средна дебелина
- Земете една лажичка и работи месо топки со полнење од печурки и кромид, формирање на нив во сферична форма
- Исплакнете ги топлините што произлегоа од тоа во трошките
- Топчиња за пржење на средна температура во свинско месо до златно кафеава боја
- Потоа одат во плехот за печење и одат во рерната
- Пред да служат, божиќните топки се украсени со розеви пиперки и лисја од зелена салата
Уживајте во вашиот апетит и добра Нова Година 2015!