Рецептите на садовите направени од нас од страна на рибите се многу едноставни во извршувањето и ќе бидат многу на местото на празничната празник.
Брз рецепт за готвење на сом, печен со сирење, слика
- филети од сом - 1 кг
- пченично брашно - 4-5 суп.л-патки. л.
- сирење "холандски" - 200 гр.
- кромид - 2 парчиња
- сончогледово масло - 5 суп.л-патки. л.
- мајонез - 100 гр.
- зеленчук, пиперки и сол
Метод на подготовка:
- Парчиња риба добро изми, додадете сол, бибер, измешајте со брашно.
- Свртете ги филетите со секоја страна на сончогледово масло.
- Лепете на сом на лист за печење, маснотијата ја мршите со мајонез.
- Светилки се сечат на големи и пржете, се стави на риба.
- Посипете ја рибата и кромидот со рендано сирење, загрејте ја рерната на 170 степени, печете околу 35 минути.
Сом - прилично евтина, но сепак вкусна и здрава риба. Тој секогаш бил познат по својот деликатен вкус на месо и мала количина на коски. Затоа, можете да готвите риба за овој рецепт дури и за најмалите.
Пастрмка пржени со печурки и кисела павлака, рецепт со слика
- пастрмка - 1 кг
- шампињони - 600 гр.
- павлака - 500 гр.
- растително масло - 40 гр.
- пиперка и сол
Метод на подготовка:
- Печурките се добро измиени, исчистени, исечени на мали парчиња, пржете во тава до златно кафеава боја.
-
Додајте павлака на печурки, бибер, сол и врие 15 минути. - Фрај риба, се меша со печурки, врие уште 10 минути.
- Како и другите рибини јадења, таквата пастрмка ќе биде вкусна и корисна декорација за вашата маса.
Филе лосос во сусам, вкусен рецепт
- розова лосос - 1 кг
- сусам - 100 гр.
- јајце - 2 парчиња
- пиперка и сол
Метод на подготовка:
- Исплакнете риба, одделни коски, исечете ги на мали парчиња.
- Во јајце, додадете пиперка, сол, промешајте.
- Скршете го розовиот лосос до златно кафеава, прво натопи јајце, потоа во сусам.
Филето варен според овој рецепт сигурно ќе биде ценет од страна на вашите гости, може да се служи и како главен курс и како закуска.