- Леќата подготвена - 2 чаши
- Јајца (тврдо варени) - 2 парчиња
- Јајце (суровини) - 1 парче
- Сијалица - 1 парче
- Брашно - 2 чаши
- Пире од компири - 6 чаши
- Сол - 1 ст. една лажица
- Маслиново или растително масло - 50 милилитри
Кромидот се чисти, ситно сецкан и пржени во масло до златно. Додај во тава подготвени (варен до варен) леќата и коцки од сецкани јајца (тврдо варени). Измешајте и отстранете од топлина. Ова е полнење за палачинки. Солим по вкус. Во пире од компири, скрши јајце. Таму додаваме брашно. Ние се меша сè до повеќе или помалку хомогена држава. Од добиениот тест, ние ги собереме мали парчиња, прво ги натопиме во топчиња, а потоа ги превртуваме во пелети. Се шири малку кутии во центарот на рамен торта. Zalepllyaem раб. Во тава, го загреваме маслото. Ние ги шириме нашите колачи на топла тава, пржете ги на средна топлина на едната страна околу 4-6 минути. Потоа свртете и испржете ги додека не се подготвите на другата страна (уште 4-6 минути). Ние служиме топло, со кисела павлака и свежи билки. Бон апетит!
Служби: 6-8