Епл палачинки - еден од класичните јадења, кои барем еднаш во животот на секоја домаќинка печени. Да се подготви оваа пријатна деликатес може да биде поинаку и секоја опција ќе биде вкусна и изненадувачки мирисна на свој начин.
Палачинки на јогурт со јаболко полнење, рецепт со фотографии базирани на вртење
Ова - одлична опција за вкусен десерт, кој сигурно ќе поднесе жалба до возрасни љубители и фанови на домашни колачи. Ако планирате да се прилагодите со јадење на деца, алкохолот треба да се замени со секој овошен или бери сируп со густа и густа конзистентност.
Неопходни состојки:
За тестот
- кефир - 350 ml
- Пченично Брашно Екстра Класа - 100 гр
- растително масло - 50 g
- јајца - 3 парчиња
- гранулиран шеќер - 1 лажиче
- сол - 1/3 лажиче
За полнење
- јаболко - 5 ЕЕЗ
- шеќер - 125 гр
- коњак - 50 ml
- Путер - 50 гр
Чекор-по-чекор инструкција
- Брашно квасец низ кујнски сито, се комбинира со шеќер и сол, истурете кефир на собна температура и брзо мачкам течно и светло тесто без грутки.
- Внесете ги јајцата што се стопи во водена бања со путер и темелно се мешаат.
- Загрејте го тавчето и подмачкајте го со пена. Фрај палачинки на секоја страна до суровост и се излади малку на чинија.
- Јаболките треба да се мијат, излупени, да се ослободат од јадрото и да се исечат на мали коцки.
- Во емајлирана тенџере, растворајте путер и шеќер, истурете ја јаболката, измешајте, покријте и вриете околу 15 минути на тивок оган. Потоа зголемете го нивото на греење, отстранете го капакот и продолжете со готвењето уште 8-10 минути. Редовно мешајте овошје за да не изгорат. Потоа отстранете ја од плочата, малку се лади, се става во ракија и добро се меша.
- Во центарот на готовиот палачинка ставете дел за сервирање, преклопете со плико или цевка и служете на масата со вашите омилени пијалоци.
Мрзливи рецепт-pyatiminutka - јаболко палачинки со печење
Овие палачинки се меки и сочни во исто време. Исечени јаболка се убаво печени во тестото и му даваат посебна нежност и изразен вкус на овошје.
Неопходни состојки:
- Пченично брашно - 250 g
- Путер - 2 лажици
- шеќер - 1 суп.л-патки
- сол - 1/3 лажиче
- млеко 2,5% - 375 мл
- јајце - 2 парчиња
- јаболко - 3 парчиња
- растително масло
Чекор-по-чекор инструкција
- Победи белците во густа пена. Исплакнете ги жолчките со сол, додадете млеко на собна температура, шеќер, путер, кој е растворен во водена бања и прелиеното брашно. Темелно измешајте ја масата и нежно влезете во вервериците.
- Јаболка да се исчисти, да се отстрани јадрото и да се исечи месото во тенки парчиња.
- Тава и обилно подмачкајте со сончогледово масло. На дното стави парчиња јаболка, истурете тенок слој тесто и рамномерно пржете на двете страни.
- Се става на служење антена со куп и служи со маса со мед, кисела павлака или карамел сос.
Како да се пече палачинки со јаболков сос
Ова јадење е многу невообичаено и оригинално по тоа што пирето на зрела јаболка од слатка сорта не се користи како полнење, туку се додава директно во тестото, наситен со вкус на светло овошје и миризливи ароми.
Неопходни состојки:
- брашно - 250 гр
- јаболко пире - 125 гр
- крем 15 %% - 125 мл
- прашок за пециво - ¼ лажиче
- млеко 1,5% - 250 ml
- шеќер - 1 суп.л-патки
- јајца - 3 парчиња
- сол - 1/3 лажиче
- растително масло - 1 суп.л-патки
- земјата цимет - 1/2 лажиче
Чекор-по-чекор инструкција
- Apple пире од компири, топло млеко и крем се комбинираат во длабок контејнер. Додадете го преливото брашно и прашокот за пециво.
- Јајцата мелете со шеќер и сол, потоа влегувајте во масата на брашното, ставете цимет, растително масло без мирис и претегнувајте ги сите компоненти со мешалка додека не се изедначи.
- Печете за да се загрее добро и за прв пат маст со smaltz. Истурете во дното на дел од тестото и оставете го да се фрли на површината. Скршете ја палачината од двете страни додека не се розете и сервирајте ја на масата во топла форма.
Како да се готви палачинки на сок од јаболко со сирење
Тестото, измешано со вода, сок од јаболко и масна крема, се покажува како тенка, прилично еластична и малку крцкава на рабовите. Нежна, заводлива арома ја дава чинијата мирисна ванила, која е дел од, и пријатен сладок вкус обезбедува крем замазнување.
Неопходни состојки:
За тестот
- сок од јаболко - 250 ml
- крем 10% - 50 ml
- вода 250 ml
- јајце - 1 парче
- Екстра класа од пченично брашно - 150 гр
- брашно палачинка - 170 гр
- растително масло - 3 суп.л-патки
- шеќер - 2 лажици
- ванила - 1/3 лажиче
- сол - 1/4 лажиче
За полнење
- урда - 400 гр
- павлака 20% - 3 лажици
- шеќер - 2 лажици
Чекор-по-чекор инструкција
- Вода на собна температура, сок од јаболко и брашно од палачинки темелно се мешаат со мешалка.
- Додајте растително масло, јајца, мелете со шеќер, ванила и сол, преливно брашно, крем и уште еднаш победите добро. Оставете го тестото 10-15 минути на маса за да дишете.
- Скршете ја тавата и подмачкајте ги со растително масло. Фрај палачинка од двете страни додека руди, се стави на чинија и покријте со крпа, така што тие не се исушат.
- Наполнете ја сирената со вилушка во чинија, посипете го шеќерот, пазете се со кисела павлака и измешајте додека не е хомогена.
- Во центарот на секоја палачинка ставете една лажица од полнење, превртете го тестото со цевка, посипете го со шеќер во прав, декорирајте со шајка од свежа нане, овошје и служите на масата.
Како да се пече едноставни јаболко палачинки, видео инструкции
Следејќи го советот на авторот на видеото, можете да научите како да направите лесни, воздушни и деликатни јаболчни палачинки за само неколку минути. Тестот бара минимум производи и неколку зрели јаболка, рендан.