- Свинско ребра - 500 гр
- Домати - 2 парчиња
- Лак - 2 парчиња
- Сол, бибер, зачини - - По вкус
- Компири - 5 парчиња
Ребра темелно исплакнете, суво и исечете ги на ленти, една коска. И ставете го во сад за печење. Кромид, пресечен во прстени и полу-прстени, се поставуваат на врвот на месото. На врвот на кромидот, слојот на доматите се сече на плочи со континуиран слој. За домати заспаат компири, бранеа и исечени на мали идентични коцки. Во чаша варена вода, пијалак зачини што ви се допаѓа и пополнете слоеви. И, исто така, сол, бибер и испратете до загреана до 200 степени рерната за еден час. По еден час, му служиме на садот на масата. Бон апетит!
Служби: 3-4