- Цорел - 10 гр
- Праска - 50 гр
- Сирета Фета - 50 гр
- Мед - 1 лажичка
- Благајнички оцет - 1 лажичка
- Маслиново масло - 2 предмети. лажици
- Бибер - 1 Штипка
Ова се нашите состојки. Праска рудникот, извадете ја коската од неа и исечете ги на парчиња (како на сликата). Спржете ги праските во сува тава околу 30 секунди од секоја страна. Ако тавата е лоша и се плаши дека ќе изгори - капка малку масло. На сервирање плоча изложи измиени и суви лисја на киселица, на врвот од нив - печени праски. Се распаѓаме на сирената, сол, бибер и врвот со мешавина од мед, балсамик и маслиново масло. Готово!
Служби: 1-2