- Цорел - 200 гр
- Целер - 2 парчиња
- Cilantro - 150 гр
- Нане - 50 гр
- Зелена пиперка - 2/3 парчиња
- Компир - 2 парчиња
- Ориз - 1/3 стакло
- Сончогледово семиња - 2 штипки
- Ѓумбирски корен - 20 гр
- Сок од лимон - 2 ставки. лажици
- Коријандер - 2 лажички
- Маслиново масло - 3 предмети. лажици
- Вода - 2 литри
Подгответе ги сите потребни состојки за супа. Зеленчук темелно се мијат, излупени компири, миење ориз. Потоа, ставете ја тавата на средниот оган со вода, доведете до вриење и додадете го измиениот ориз, како и компирот, ситно. По 5-7 минути, додадете ситно сецкани целер и солени! Додека зеленчукот се готви, ќе направиме вкусно облекување. За да го направите ова, користете мешалка за здроби и микс на состојки како што се cilantro, нане, лута пиперка, ѓумбир, коријандер, сок од лимон, половина кафена лажичка сол и малку вода. Од состојките треба да биде хомогена маса. Добиеното полнење гориво се пренесува на садот за зеленчук и ориз. Потоа исечете ја мала киселина. За супа што ги користи само лисјата на киселица. По облекувањето беше додаден во супата, додадете исечена киселица, семиња, маслиново масло. И даде на супа да се прелива околу 5 минути на мал оган. Послужете ја супата со кисела павлака или рендано сирење. Бон апетит!
Служби: 4-5