- растително масло - 1 ст. една лажица
- долг гранулиран бел ориз - 1 стакло
- мед - 1/3 чаша
- банка од ананас во свој сок - 1 парче (сушено и грубо сецкани (сок одмор))
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- свинско месо - 450 гр
- црвен пипер - 2 парчиња
- зелен кромид - 2 парчиња
- Ретки свежи ѓумбир - 1 лажичка
- вар - 1 парче
Загрејте ја решетката на средна температура, лесно ја мастите маслота со масло. Подгответе го оризот во согласност со инструкциите на пакетот. Отстрани. Во мала сад, измешајте мед и 2 супени лажици сок од ананас со размачкана, сезона со сол и црн пипер. Истурете го свинското и слатко пиперче на решетките, зачинете со сол и бибер. СРЈ, периодично подмачкувајќи ја мешаната мешавина додека свинско не е подготвено, 10 до 15 минути. Додај во ориз парчиња ананас, кромид, ѓумбир и путер. Зачинете со сол и бибер, измешајте. Послужете ја шашба со ориз и вар парчиња.
Служби: 4