- лиснато тесто - 1 парче
- жолчка од јајце - 1 парче
- сланина - 125 гр
- сирење - 125 гр
- сол, бибер - - По вкус
- оцет - 1 ст. една лажица
Ставете 125 грама сланина од сланина во топла тава без маснотии, пржете до кафеава. Извадете од топлина и додадете лажица оцет, измешајте. Извадете го лиснатото печиво. Исечете во голем правоаголник. Режете 125 гр сирење на тестото, посипете со пиперка. Ставете го сланина на врвот. И се тркалаат тесто доволно тесни за да формираат голем ролна. Лепак на работ Подмачкајте ја целата површина со жолчката од јајце. Потоа ставете го ролот во замрзнувач за 30 минути, загрејте ја рерната на 220 ° C. По 30 минути извадете го ролот и исечете ги на парчиња околу 0,5 cm дебелина и поставете го на листот за печење не е премногу блиску еден до друг. Потоа ставете го веднаш во рерната и печете додека не златно кафеава (околу 15 минути). Послужете топла или топла, ако е можно.
Служби: 30