Вкусна салата Тајната на оваа салата е ... Во тоа нема тајна! Само правилно избрани состојки вкусија добро заедно во една салата. Вкусна храна и интересен облекување. Ова јадење ќе биде соодветно дури и на празнична маса, како закуска или вечера. Еден американски ресторанџија еднаш рекол: "Во главното јадење не се потпирај на рецептот, туку на она што ќе го најдете на пазарот". Запомни колку пати сте заменувале една состојка со друга или целосно ја исклучиле од рецептот. Секогаш постојат две причини за тоа: производот кој го мразите или отсуството на еден на продажба. Во фаза на замена на компонентите е важно да се разбере што може да ги замени, за да не го расипе садот. И, се разбира, квалитетот на производите. Секогаш обрнувајте внимание на свежината на зеленчукот, рибата и месото. Навикнете си да ги прочитате датумите на истекување. Почитувајте го вашето тело и не го отрувајте.
Состојки:- Лосос солени 200 гр
- Авокадо 1 ЕЕЗ.
- Салата зелен 1 зрак
- Сол 3 нотка
- Пипер црна основа 4 нотка
- Лимон 0,5 ЕЕЗ.
- Маслиново масло 4 суп.л-патки. л.
- Мед 1 суп.л-патки. л.
- Сенф 2 лажиче.
- Чекор 1 За оваа салата, подгответе: листови од зелена салата, авокадо, лесно солени или пушеле црвени риби. За полнење гори: мед, сенф, маслиново масло, сок од лимон.
- Чекор 2 Кора од авокадо и исецкајте ги во мали коцки.
- Чекор 3 Намали ја рибата.
- Чекор 4 Во сад, комбинирајте сок од лимон, мед, сенф и маслиново масло. Сол по вкус. Се меша темелно со размахване.
- Чекор 5 Стави салата остава на чинија и ставете авокадо на врвот.
- Чекор 6 Додадете ја рибата и истурете го сосот. Посипете со мрсна црн пипер и служете на масата.