300 гр свежа риба, 100 гр кисела печурка, 60 гр моркови, 50 гр кромид, 50 гр магдонос или корен од целер, 50 гр грашок, 1 јајце, 150 гр мајонез, 1 лажиче сенф, зеленчук, црн пипер, сол.
Подготовка:
Риба врие во солена волја со зачини, исчистете од коските и исечете ги на мали парчиња.
Морковите и коренот на магдонос се вари и се сечат на мали коцки. Ситно исецка на кромид и печурки.
Измешајте ги сите производи, додајте грашок, бибер и сол, зачинете со мајонез. Украсете со зеленило и кругови варени јајца.