Супа на мудроста

Оваа супа ќе биде со детски вкус.


Состојки:
250 гр говедско месо, 3 компири, 2 моркови, 1-2 кромид, 4 суп.л-патки. лажица ситно сецкани тиква, 2 суп.л-патки. лажици растително масло, 2 суп.л-патки. лажички афион, 2 суп.л-патки. лажици сецкан магдонос, бибер и сол по вкус, 1 ловоров лист, 3 чаши вода.

Инструкции:

Се сече говедско месо на мали парчиња, се тркалаат брашно, пржете во тава во растително масло и ставете го во тенџере.

Потоа испржете го кромидот, исто така ставете го во тенџере, додадете вода, моркови, компири, тиква, афион, ловоров лист, бибер, сол и гответе на тивок 90 минути.
На крајот на готвењето, мелете зеленчук (мачкам) со лажица.