Производи:
200 гр телешко, 100 гр шунка, 200 гр. Јазик, 2 средна репка, 4-5 компири, 2 кисели краставички, 100 гр кисела печурка, 1 варено јајце, 200 гр. Конзервирана грашок, 200 гр мајонез, зеленчук за декорација, да вкусат.
Подготовка:
Варете месо и производи од зеленчук додека не се готви, се лади.
Ладно варено месо, шунка, варен компир и репка, излупени кисела краставици, кисела печурка исечена на коцки, додајте грашок, мајонез или кисела павлака, сол и се меша.
Салата украси со зелена, варени јајца и месо.