- брашно - 3 чаши
- прашок за пециво - 1 лажичка
- јајца - 3 парчиња
- шеќер - 1 чаша
- несолен путер, - 1/2 чаша
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- бадеми - 1 чаша (запечен)
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Подмачкајте го листот за печење со путер. Измешајте брашно и прашок за пециво заедно во голема чинија, издвоени. 2. Користете електричен миксер, победете ги јајцата и шеќерот во друга чинија со средна брзина. 3. Додадете го стопениот путер и ванила. Победи со средна брзина. 4. Постепено додајте ја мешавината на брашно во три серии, добро измешајте по секое додавање. 5. Користете гумена шпатула, нежно измешајте ги тостните бадеми во тестото. Тестото треба да биде доволно густо, но не премногу лепливо. Ако тестото е премногу лепливо, додадете мала количина брашно. 6. Ставете го тестото на пергаментната хартија и дели во 2 дела. На лесно испарената површина, проследувајте го секој дел од тестото во рамен правоаголник широк 12 см и долг 30 см. Поставете правоаголници на подготвен лист за печење околу 5 см. Се пече 20-25 минути, до златно кафеава боја. Нека се излади околу 5 минути. 7. Внимателно поставете правоаголници на плочата за сечење и, користејќи го остриот нож, исечете ги на парчиња. 8. Поставете ги парчињата назад на плехот за печење со пресечената страна надолу и печете 10 минути, додека не се златно-кафеави. Свртете ги колачињата и печете 10 минути на другата страна. Дозволете да се излади целосно на шалтер и да служи.
Сервиси: 36