Магдонос корен, корисни својства

"Корисна навика која ги спречува проблемите". Така велат нутриционистите за јадење корени и лисја на зачинети растенија. Можеби најчестите и најчесто користени од нив може да се препознаат како магдонос. Без свежа и миризлива зелена е невозможно да се замисли летни и пролетни салати, супи, месни и рибни јадења. Неговиот корен е добро чуван, кој и на свежата и на исушените им се допаѓа да ги користат домаќинки, додавајќи ги првите јадења и како зачини за месо или риба. Но, само вкусните квалитети можат да нѐ задоволат коренот на магдонос, корисни својства, исто така, имаат место да биде? Ќе дознаеме денес!

Оваа фабрика доаѓа од Медитеранот, каде што сè уште може да се најде во дивината. Постои легенда која го објаснува името на растението. Според неа, фабриката била пронајдена на камените почви, а античките Грци затоа го нарекле "петроселинон", односно буквално "на камен расте" (од зборот "петр", што значи во грчки "камен, карпа"). Па, веќе сме запознаени со поедноставна верзија на името - магдонос. Магдонос или PETROSELINUM CRISPUM е корен и лист. Тоа е во коренот магдонос дека коренот е најразвиен, додека во лист сорта е тенок и непроменлив. Специјалисти-ботаничари ја опишуваат обликот на коренот на магдонос како: вертикален, фузиформен, месести. Боја - жолтеникаво-бело, па понекогаш во стари книги за напивки и лекови, како и кулинарски рецепти, има свое второ име "бело корен". Мирисот е дефиниран како цврст и зачинет, вкусот е означен како сладок.

Магдонос и сите делови на растението имаат богат состав на биолошки активни супстанции. Токму овој "букет" на компоненти што ги одредува најшироките лековити својства. Но, ако сакате да го добиете максималниот износ на корисни материи од корените на ова растение, тогаш треба да ги следите правилата за нивна набавка и складирање. Во исто време важно е да се почитуваат роковите и методите на берба. Подгответе ги корените на магдонос за терапевтска употреба во пролетта, ако фабриката се бере на втората година од животот или во август-септември, тогаш содржината на корисни супстанции е висока. Интересна препорака во подготовката на лековити растенија ќе биде разгледувањето на лунарните циклуси. Коренот на магдонос е подобро собран во третата и првата фаза од месечината, бидејќи се верува дека количината на енергија и елементи во трагови во овој период е најголема. Но, за жал, медицинската вредност на растителните суровини може да се уништи ако условите за сушење не се почитуваат. Сушењето на собраниот материјал, доколку не постојат посебни услови, мора да се изведува во топла, добро проветрена просторија, избегнувајќи ја сончевата светлина. Ова е особено важно во врска со присуството на есенцијални масла во коренот на магдонос.

Размислете за составот на компонентите на магдоносот, неговите корени и корисни својства во повеќе детали. Значи, составот на есенцијално масло вклучува 1-апинин, алилтетраметоксибензен, бергаптен, кумарин, апион и мирицицин. Апиол и мирицицин како состојки на есенцијално масло имаат својство на предизвикување зголемени контракции на матката. Затоа, постои предупредување за употребата на магдонос кај бремени жени. Покрај есенцијалните масла, коренот на магдонос содржи протеини, шеќери, аминокиселини, органски киселини и други соединенија.

Во фабриката, вклучувајќи ги и корените, се пронајдени многу минерални материи (калциум и магнезиум, манган и калиум, бакар и железо, цинк, хром, јод и други), витамини од различни групи. Во коренот и другите делови од магдонос, постои апион (има изразен диуретичен ефект). Овој гликозид помага да се отстранат соли од урична киселина од телото, што е важно за заболувања на гихт и зглобови.

Корисни својства на магдонос и, особено, неговите корени се познати уште од античките времиња. Дури и античките Грци и Римјани не само што го собрале, туку и специјално се одгледуваат за медицински цели. И сите познати доктори, Ибн Сина, истакнаа дека "магдоносот ги отвора саботите, се потежи потењето, ги смирува болките, ги раствора туморите на почетокот на нивното формирање, помага при кашлање, срам и тешкотии при дишење, корисно е за црниот дроб и слезината, .

Во кои случаи е корисно да се јаде коренот на магдонос? Листата на состојби е прилично голема: нарушувања на цревата (грчеви и надуеност), гастритис со висока киселост, кардијален едем, астенични состојби и срцеви дефекти (декомпензирани), воспаление на мочниот меур и бубрезите, болна менструација и кршење на женскиот циклус, простатитис. Ефикасно примена на коренот на магдонос во болести на горниот респираторен тракт, кашлање, проблеми со црниот дроб и метаболизам. Со слаб апетит, коренот на магдонос се препорачува да се користи свеж. Постојат индикации за олеснување од каснување од инсекти за да се олесни чешањето, но ова е повеќе случај со свежо исечени лисја на растението.

Коренот на магдонос се користи за белеење на кожата, спречување на изгледот и отстранување на пеги, отстранување темни точки на пигменти. Попрецизни резултати се добиваат во овие случаи во мешавини со сок од лимон. Во врска со надворешната примена на коренот на магдонос, треба да се има на ум дека некои растенија, вклучувајќи магдонос (имено коренот), предизвикуваат фото-изгореници.

Сега знаете сè за коренот на магдонос, корисни својства на оваа едноставна на прв поглед растение, кое е редовно на нашите кревети со вас.