- бадем паста - 3/4 чаши
- шеќер - 1 стакло
- сол - 1 нотка
- големи јајце протеини на собна температура - 2 парчиња
1. Загрејте ја рерната на 150 степени и инсталирајте ја решетката во горната и долната третина од рерната. Поправи две големи печење коцки со пергамент хартија. Измешајте бадем паста, шеќер и сол во храна процесор, а потоа додадете јајце бели и се мешаат на хомогена конзистентност. 2. Ставете го тестото во торбичка за печење и притиснете кружен бисквит во височина од 8 мм на плехот за печење. Потопете го прстот во вода и измазнете ги испакнатините на површината на колачето. 3. Печете ги бисквитите во рерната до златно-кафеави, од 15 до 18 минути. Дозволете црниот дроб целосно да се излади и потоа да го отстраните од пергаментната хартија. 4. Можете да направите сендвичи од нив, размачкајќи една половина со мармалад или чоколадна крема и покривање со втората половина. За да направите чоколаден крем, измешајте 90 g стопено чоколадо и 1-2 2 лажички крем. Колачињата може да се чуваат во затворен сад на собна температура за еден ден или два или замрзнати до еден месец.
Служби: 10