Торта "Теша"
Состојки: 300 грама брашно, 200 грама путер, 50 грама млеко, малку сол, 50 грама шеќер, 2 жолчки од јајце.
Полнење: 2 лажици breadcrumbs, 10 жолчките, 200 грама ореви кернели, 8 жолчки, 250 грама шеќер, ванилин.
Подготовка. Од путер, млеко, сол, шеќер, жолчки, брашно месете го тестото со средна конзистенција. Го делиме на два дела и го ставаме 1 час на ладно место. Калапот треба да се подмачка и да се посее со брашно, да го ставиме половина тесто таму, да го прошириме со полнење, да ја покриеме со другата половина од тестото, да ја разложуваме површината со јајце и да ги пробиваме вилушките на неколку места. Печете торта во топла рерна.
Подготовка на полнење. Жолчки и шеќер ќе се истурат во пена, постепено ќе воведуваме мелни ореви, јајце-бела пена, ванилин, трошки.
Торта "Кучка"
Подгответе го тестото за варените колачи, за ова земаме 250 грама вода и варете го со 100 грама маргарин, 1 лажичка шеќер. Отстрани од оган, брзо ставете чаша прелиен брашно, мешајте додека не се изедначи. Тестото треба да заостане зад дното на тавата. Ние ќе земеме 4 јајца одеднаш.
Ставете го тестото на плехот за печење со лажичка. Печете мали курви. Секоја торта ќе биде исечена и ставете дел од орев внатре. Потоа ги ставаме колачи заедно со еден куп. И на врвот од овој куп изливаме тегла со кондензирано млеко измешано со јогурт. Направи чоколаден шлаг, тоа е какао, шеќер, путер. Глазури на врвот истурете на торта, така што тортата натопена, тој треба да застане за некое време.
Торта "Прекрасна Марија"
Тесто: 4 жолчки, 4 чаши брашно, 400 грама маргарин, 50 гр. Вотка, една лажичка газиран оцет од оцет.
Крем 1 Банка со кондензирано варено млеко.
Крем 2 - чаша млеко, 1 чаша шеќер, 1 јајце - добро промешајте, гответе на тивок оган додека шеќерот не се стопи. Во 300 грама крем омекна путер, додадете 2 лажици на добиената маса и добро vzobem.
Ние го мачкаме тестото, делиме на 4 дела и го ставаме 2 часа во фрижидерот, но не и во замрзнувачот. 4 протеини ќе земеме до густа пена со 1 и 1/3 чаши шеќер, додадете колку ореви. Од тестото ќе нанесеме тенок слој, го положиме на лист за печење, врвот со протеинска маса со ореви. Се пече до светло златна кора. Ние печеме 4 колачи. Подготвени колачи за возврат, ние маснотии со 1 и 2 крем. Врвот на тортата е украсен со ореви.
Песочна торта
Ова е невообичаена и вкусна торта, можеби некој ќе го нарече пита. Кога се пече, дури и најрешитените кајсии добиваат кисело вкус. Но, во комбинација со кисело полнење и слатко месо, нема цлуп. Ако не ви се допаѓа слатка и кисело вкус, тогаш ќе ги замениме свежите кајсии, конзервирани кајсии.
Состојки за кратко: 100 грама крем ладно путер, ситно сецкани и измешани 100 грама шеќер и 1 јајце.
Подготовка. Исечете 250 грама брашно, додадете половина лажица прашок за пециво и месете го тестото. Тестото го ставаме во калап, кој се намачка со путер. Полесно е да се пече тортата во калап со отстранлива страна, од таму ќе биде лесно да се отстрани. Ќе го дистрибуираме тестото по форма, ќе го направиме раб. На неколку места, ние ќе го пробиеме со вилушка, така што тестото не ќе се излее на печење. Ставете ја во рерна, загрејте до 180 степени и печете 15 или 20 минути додека не се златно-кафеави.
Додека го печеш тестото, подгответе ја месата.
Состојки: Измешајте 75 грама преливно брашно, 1 кесичка од ванилин шеќер, 50 грама омекнат путер, 100 грама шеќер, 3 жолчки.
Истурете 375 ml млеко во тенџере, доведете го до вриење и оставете го да врие. Директно во млеко, мешајќи постојано, воведуваме крем маса. Промешајте 1 или 2 минути се додека кремот не се згусне. Загрејте го кремот на печената торта. За полнење на 750 грама кајсии сече на половина и отстранете ги коските. Половина од кајсите се влива во кремот. Печете го тортата 40 минути во печката, загреана до 180 степени. Подготвен торта ние се надвор од форма, се лади и посипете со шеќер во прав.
Тортата е највкусна и едноставна
Состојки за тестото: 2 чаши брашно, 6 јајца, 2 чаши шеќер.
За крем: ќе направиме крем за кој знаете како да направите или да направите крем од кондензирано млеко: конзерва кондензирано млеко и 200 грама путер. Ако сакате, додадете какао на кремот.
Ние го правиме тестото како шарлот. Земеме брашно, јајца и шеќер добро се мешаме, ако некој сака, додадете ванилин шеќер, неколку лажици коњак или алкохол по вкус. Сите влегоа во плехот за печење со браници и 30 минути печење додека не се подготви. Извадивме од рерната, ајде да се изладиме додека го кремме. Од квадратното парче десно на плочата за печење, отсекуваме пристоен круг, ставете ги преостанатите рабови во чинија и ги мачкам со мали парчиња.
Овие трошки се мешаат со дел од кремот, така што не се дебели. Кругот го ставаме на послужавник и го исекуваме торта заедно и на половина. Долниот дел е натопен со таков состав: вино или водка, плус џем или сируп. Од погоре стави полнење трошки со крем, а потоа затворете ја втората половина. На врвот на тортата маснотијата го премачкуваме останатиот крем. Можете да го украде тортата со крем со различна боја. Излезе брзо, вкусно.
Те сакам
Состојки: пакување колачи за торта, крем 33% масти.
Подготовка. Ние ќе купиме секој домашен колач за торта, многу добра торта - "црвена". Исечете го работното парче на 3 или 4 слоја. Бришење на кремот додека не се претвори во густа маса, но не путер. Во средината на процесот, додадете 1 или 2 супени лажици шеќер. Земете ја првата кола и натопете со каква било импрегнација, можете да препорачате рум со слатка вода или коњак со слатка вода во сооднос од 1: 1, потоа размачкајте дебел слој крем. Ние исто така ќе го направиме и остатокот од колачињата. Остатоци од крем ќе ги намалат страните на оваа фина торта. Почнуваме да украсуваме со овошје, чоколадни струготини или нешто убаво и вкусно.
Овошна торта
Состојки: 400 или 500 грама бисквити, 2 банани, 2 киви, 1 портокал, ванилин, желатин, 1 чаша шеќер, 800 грама кисела павлака.
Подготовка. Гел во чаша желатин за 40 минути, во исто време, шлаг со ванилин и шеќер. Ние ги исекуваме плодовите на мали парчиња: портокали, банани, киви. Зедовме длабока форма, може да земете сад за салата со длабок сад, чиј дното е наредено со филм за храна, така што ќе се појават рабовите на филмот. Измешајте желатин со кисела павлака.
Направете го тортата. На дното на образецот се изложуваат киви, на страните ги ставаме колачињата. Потоа истурете малку кисела павлака, ставете овошје, скршени колачиња во мали парчиња, направете го тоа во слоеви. На последниот горниот слој, не ставајте скршено колаче, бидејќи ова ќе биде на дното, но треба да биде рамно.
Ние го затвораме тортата со филмот и ја ставаме на фрижидер неколку часа. Потоа го отвораме горниот филм, донесеме плоча и ја свртиме тортата на оваа плоча. Го отстрануваме филмот. Ако сакате, тортата е преполнета со чоколада. Тортата е вкусна и брза, лесна за правење.
Едноставна торта
Состојки за 1 торта: 2 чаши брашно, една лажичка сода, какао, 1 чаша млеко, 1 чаша шеќер, 2 јајца.
Подготовка. Се меша јајца со шеќер, брашно, додадете млеко. Сода џем и додадете на тестото. Добро се меша и се пече. Но, тестото може да се подели на два дела, од кои едниот додаваме какао. Во маст облик на масло се шири со лажица ленти во шаблон шаблон. Ако испечеме неколку такви колачи, тогаш ќе ги импрегнираме со слатка импрегнација и лепи заедно со било крем или варено кондензирано млеко. Ако сакате, украсете нешто одозгора.