- Вода - 200 гр
- Сува брзо дејство квасец - 7 грама
- Сончогледово масло - 50 гр
- Пченично брашно - 450 гр
- Шеќер - 35 гр
- Сол - 5 гр
Во топла вода размножуваме сув квасец. По 10 минути додадете една третина од брашното (околу 150 грама) и малку шеќер. Промешајте, покријте со крпа и оставете го на топло место 2 часа. Во ова време, тестото ќе се зголеми значително во обем. Ние додаваме растително масло, сол и шеќер. Мешање. Додадете го преостанатото брашно. Тесто испржете го добро со шпатула. Потоа измет го тестото со рацете. Тестото треба да биде меко, не премногу тесно, стапче малку на рацете. Кога тестото ја има саканата конзистентност, повторно го покриваме со крпа и го оставаме на топло место 1-2 часа, по што може да се употреби тесто печено тесто за неговата намена.
Служби: 8