Тилапия печена во кисела павлака

Печете риба Tilapia е вкусна слатководна риба од групата ударни инструменти, роден во Африка. Сега тоа е предмет на индустриско одгледување во многу земји во светот, а потрошувачката е инфериорен само за расите на рибите од семејството Cyprinidae. Ова ширење се должи на фактот дека расте многу брзо, достигнувајќи тежина од 800-850 грама, а исто така има висок имунитет за многу болести. Сочно, но посно месо од тилапија содржи многу протеини, може да се готви на различни начини: пржете, се вари или се пече. За оние кои не се плашат да му наштетат на фигурата, откако ја зачиниле оваа исклучиво диетална риба со масна павлака, нашиот рецепт се нуди. Пред да започнете со готвењето, проверете дали сте ги отстраниле кожата од трупот на тилапијата што сте ја купиле, што не е многу пријатен горчлив вкус. Иако, обично продажбата доаѓа obozchkurennoe филети. Обидете се да купите tilapia ладно замрзнување, инаку со топењето мраз ќе ја изгубите не само тежината на купената риба, туку и во корисни материи.

Печете риба Tilapia е вкусна слатководна риба од групата ударни инструменти, роден во Африка. Сега тоа е предмет на индустриско одгледување во многу земји во светот, а потрошувачката е инфериорен само за расите на рибите од семејството Cyprinidae. Ова ширење се должи на фактот дека расте многу брзо, достигнувајќи тежина од 800-850 грама, а исто така има висок имунитет за многу болести. Сочно, но посно месо од тилапија содржи многу протеини, може да се готви на различни начини: пржете, се вари или се пече. За оние кои не се плашат да му наштетат на фигурата, откако ја зачиниле оваа исклучиво диетална риба со масна павлака, нашиот рецепт се нуди. Пред да започнете со готвењето, проверете дали сте ги отстраниле кожата од трупот на тилапијата што сте ја купиле, што не е многу пријатен горчлив вкус. Иако, обично продажбата доаѓа obozchkurennoe филети. Обидете се да купите tilapia ладно замрзнување, инаку со топењето мраз ќе ја изгубите не само тежината на купената риба, туку и во корисни материи.

Состојки:

• Филе Тилапија 1000г
• Павлака 3 лажици. л.
• Лимон 1 ЕЕЗ.
• Сончоглед рафинирано сончогледово масло 3 суп.л-патки. л.
• Пипер црно земјата 0,5 лажици.
• Сол 1 нотка

Инструкции

• Чекор 1 Можете да ги преземе сите други бели риби за да го подготвите ова јадење. Потребни ни се 4-6 рибини филети - зависи од големината на твојата тава, филетите треба да лежат во еден слој или малку да се најдат една од друга. Филето треба да се измие и да се исуши со хартиена крпа.
• Чекор 2 Измешајте 1 кора од лимон, малку сол и црн пипер.
• Чекор 3 Форма за печење или тава покривка со фолија и маст 1-2 лажици растително масло.
• Чекор 4 Потоа посипете го дното на тавата со половина мешавина од кора, бибер и сол.
• Чекор 5 Поставете ги филети на врвот, подмачкајте ги со 1-2 лажици растително масло и посипете ги со останатите мешавини на зачини. Рибата, без покривање со фолија, ја ставаме во загреана рерна до 180 ° C за 10 минути.
• Чекор 6 По 10 минути го земаме филето од рерната и измазнуваме 3-4 лажици кисела павлака и повторно го испраќаме до рерната 10 минути, не ја затвораме фолијата.
• Чекор 7 Завршени филети може да се попрска со лисја од босилек.