- Филе на минтаци - 400 грама
- Црвени домати - 1 парче
- Бугарски пиперка - 2 парчиња
- Кромид - 2 парчиња
- Лук - 2 заби
- Колбраби - 1 парче
- Сол - - По вкус
- Бибер - - По вкус
- Маслиново масло - 40 милилитри
- Папрака сува - 2 лажички
Филето на мојот Алјаска Поллак, нека исцеди вода. Перење зеленчук, ние чистиме. Зеленчук се сече на случаен големи парчиња и ги стави во тавче. Сол, бибер и посипете со маслиново масло. Ставаме во рерната и се печеме за 15-20 минути на 190 степени. Додека зеленчукот се пече - ги протримме филетите од сунѓер со сува пиперка. Оставете ги минутите за 10, така што рибата е натопена со зачини. Малку посипете со маслиново масло. Кога зеленчукот е речиси подготвен - ја ставаме рибата во плехот за печење со нив. Печете уште 10 минути на иста температура. За жал, печена во рерна со зеленчук, подготвена! :) Сервирај топло.
Служби: 4