- свежо моцарела сирење - 1 парче
- црвен кромид - 1 парче
- Домати - 1 парче
- црвен вински оцет - 1 парче
- песто - 1 парче
- брашно - 1 стакло
- Василиј - 1 парче
- црвен пипер - 1 парче
- лук - 1 парче
- печурки - 1 парче
- Балсамински оцет - 1 парче
- црн пипер - 1 парче
- тесто - 1 парче
- маслиново масло - 1 парче
Состојки Измијте го зеленчукот. Ние ја намаливме Моцарела на мали парчиња. Стави сирење моцарела во сад и се става околу 1/4 чаша црвен вински оцет и 1/2 чаша балгарски оцет. Излупете го кромидот, лукот и варете 2 лажици босилек. Добро ги исечете сите состојки. Додајте состојки во садот со сирење и оцет. Зачинете со пиперка. Нежно се промешува за да се избегне кинење на Моцарела. Ние сече бибер во ленти, и печурки на половина. Дозволете зеленчукот да маринира за еден час. Ставете го тестото и нека се воскресне. Намали го тестото. Заврши сирење во рабовите. За да ги отстраните меурчињата во тестот, треба да одите со вилушка. Избришете го тестото со маслиново масло. Додека ја подготвувавме основата на пицата, зеленчукот веќе требаше да биде мариниран. Отстранете ја целата маринада од нив. Пита до полнење гориво. Лежеме слој од песто. Ние додаваме печурки. Прекрасно поставете ги остатокот од состојките. Се пече во рерната додека не се готви. Бон апетит!
Служби: 4