- Свинско месо (котлети на коската) - 4 парчиња
- Сирење Моцарела, топка - 1 парче
- Мед - 2 уметност. лажици
- Соја сос - 2 ставки. лажици
- Лук - 1 заб
1. Подгответе ја марината. Во мала сад, измешајте мед и сос од соја, исечете го лукот и додадете го овде. 2. Со нож рачката, ние внимателно победи секое парче месо. 3. Во сад, поместете го месото, истурете ја марината и протресете ја садот (секоја парче треба да биде покриена со соја-меден состав). Садот е покриен со филм и го отстрануваме два часа во фрижидер. 4. Загрејте го тава (подобро употребете ја жарче за жар). Месото го ставаме на загреан сад за тавче и пржете на двете страни додека не се готви. 5. Сечеме плочите со мазарела (дебелина од две или три милиметри). Парчиња месо што ги ставаме на плех за печење, парчиња моцарела ќе се шириме одозгора врз месото и ставаме под скара во рерна. 6. Ставете го месото на плочата веднаш штом сирењето се топи. Послужете со салата од зеленчук
Служби: 4