- мисирка Турција - 450 гр
- Тестенини "Батерфлај" - 5 чаши
- сос за шпагети или пица - 3 чаши
- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- сол - 1 лажичка
- лук во прав - 1/2 кафени лажички
- Италијански зачини - 1 лажичка
- Сирење Моцарела - 1/2 чаша
- павлака - 1/2 чаша
1. Скршете ја мисината Турција во мала тава до кафена. Додека мелено месо е пржено, донесе солена вода во голем тенџере на вриење. Додајте тестенини и варете додека не се подготви, според упатствата на пакетот. 2. Превиткајте ги тестенините во сито, исцедете ја водата и ставете ја во печено мелено месо. Истурете тестенини со маслиново масло. 3. Додајте го сосот за тестенини во шпагети или пица и нежно се мешајте. 4. Додајте сол, лук во прав, италијански зачини, рендан сирење Моцарела и павлака до тава. Исто така можете да додадете свеж лук или босилек доколку сакате - садот ќе има неверојатен мирис. Нежно измешајте ги сите состојки заедно и испржете ја на 5 минути додека не се стопи сирењето. Се шири на плочи и сервира веднаш. Јадењето може да се сервира со екстра Пармезан сирење, салата со айсберг и парчиња топол леб.
Служби: 6