- млеко - 1/2 чаша
- Тврд леб со коцки без кора - 1 чаша
- мелено мисирка - 900 гр
- големи јајца - 2 парчиња
- Рикотта - 300 гр
- Сирење Моцарела - 120 гр
- шлагчиња - 2 парчиња
- Пармезан сирење - 30 гр
- магдонос - 1/4 чаша
- Морско месо - 1 Штипка
- сол - 1/2 кафени лажички
- црн пипер - 1/4 лажички
- сланина - 240 гр
1. Загрејте ја рерната на 190 степени со штандот во средната положба. Режете го кромидот. Ситно исецка сланина. Во голема сад, се меша млеко и коцки за леб. Се остава настрана 10 минути, мешајќи повремено. 2. Кога лебот е импрегниран со млеко, користете вилушка за да ја приготвите кон конзистентноста на пире од компири. Додајте го месо од Турција, јајца, рикот, рендан сирење Моцарела, рендан кромид, рендано пармезанско сирење, сецкан магдонос, морско оревче, сол и бибер во чинија со леб. Рака измешајте ги сите состојки додека не се добие хомогена конзистентност. 3. Да се формира од примената тежина да се тркалаат околу 30 см во должина, да се постават ролна на сад за печење. Слој на ролна со парчиња сланина од сите страни. Покријте го ролот со алуминиумска фолија. 4. Печете ја ролната во рерната 30 минути. Отстранете ја фолијата и печете уште 45 минути додека термометарот за месо не се вметне во центарот на ролна, регистрира 77 степени. Извадете ја ролната од рерната, ставете ја на таблата за сечење и оставете да остане 10 минути пред да исечете на парчиња.
Служби: 8