- Јајца - 4 парчиња
- Шунка - 200 гр
- Ракови со стапчиња - 100 гр
- Сирење - 100 гр
- Мајонез - - По вкус
- Лук - 1 заб
- Копра - - По вкус
- Маслинки - 100 гр
- Сол, бибер - - По вкус
Состојки за подготовка на закуски се многу едноставни, и во овој - уште една предност. Јајца победи заедно со сол и бибер, истурете го на подмачкан тенџере и пржете ја палачинка од двете страни додека не се готви. Ситно се исецка шунка. Рак стапчиња исто така се ситно сецкани и додадени во шунка. Исто така, додадете рендано сирење и исцеден лук. Облекување со мајонез, промешајте. Ние ја шириме добиената салата на палачинка од јајца. Мал дел од зелената салата, буквално 2 лажици, остави - сè уште е корисно. Свиткајте го палачинот како ролна и ставете го неколку часа во фрижидерот. А правилно прифатен ролна се зема од фрижидерот и се сече на парчиња. Потоа секое парче се пресекува на два дела. Сега ставете мали парчиња рулони на служење плоча, формирајќи змија. Маслинки се сечат на половина и се стави на змија - тоа е како скали. Сите остатоци од плочата се положени со билки - тоа е како трева. Сега треба да направите глава на змијата. За да го направите ова, се варат јајце, се сече на половина, го земам жолчката, и на своето место ги изложите испуштените 2 лажици во јајце. салата. Ние ја закачуваме главата. Нешто што правиме змија и јазик на змии - на пример, каранфилче и парче слатка пиперка. Ако сакате, можете да ја декорирате змијата некако поинаку - главната работа е тоа што на крајот изгледа убаво и спектакуларно :)
Служби: 6-7