Топла закуска за Нова Година - рецепт за пилешко шашлик
Пржени пилешки парчиња на прскалки се одлична опција за одмор. Тие не само што изгледаат апетитивно, туку и добро вкусат. Но, најважно е дека ова јадење нема да бара посебни напори или тешко да се постигне состојки. Се што ви треба е пилешко филе и неколку екстра состојки.
Неопходни состојки:
- пилешко филе - 2 парчиња
- јаболко - 1 ЕЕЗ
- лук - 1 каранфилче
- растително масло - 1 суп.л-патки. л.
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. л.
- кари - 0,5 лажички.
- Сол и бибер - по вкус
Метод на подготовка
- Земете пилешко филе, исплакнете темелно и исечете ги на ленти.
- Подгответе ја марината, за оваа мешавина во сад од кршен лук со сок од лимон, путер и сол, додадете и кари.
-
Сега ставете сецкани пилешки парчиња во сад со маринада, добро се мешајте. - Потоа ставете во фрижидер за еден час.
- Исечете го јаболкото со не толку дебели парчиња.
- Земете специјални дрвени skewers, на нив треба да ги свиткате наизменично парчиња пилешко и јаболка.
- Загрејте го доволното количество растително масло во тава, ставете ги прескокнувачите со пилешко.
- Сплеткајте го пилешкото 10-15 минути додека не стане златно. Секогаш превртувајте ги решетките.
- Служат ќебапи на голема плоча со лисја од зелена салата, цреша домати. Можете исто така да додадете вашиот омилен сос.
Брзо топла облека за Нова Година - лаваш ролна
Како да се направи топла јадење од обичен пито леб и мелено месо? Ние ви нудиме едноставен рецепт за брза закуска за Нова Година 2016 година. Остриот ролна со мека кутија ќе биде одличен додаток на празничната маса. Бројот на производи се базира на 4 порции.
- тенок лаваш - 1 лист
- мелено месо - 300 гр
- шампињони - 150 гр
- тврдо сирење - 150 гр
- кромид - 1 ЕЕЗ
- путер - 2 суп.л-патки. л.
- растително масло - 2 суп.л-патки. л.
- сол, бибер - по вкус
- Земете ја сијалицата, излупете ја и исечете ги на мали парчиња.
- Ставете го маслото на тава, додадете го кромидот, потоа мелено месо. Гответе околу 10 минути.
-
Излупете ги шампињите и исечете ги на тенки парчиња. - Печете ги печурките со мелено месо околу 5 минути. Потоа зачинете со сол и бибер мелено месо.
- Бришење тврдо сирење на ренде.
- Ставете го лебот на пита на лист за печење, посипете со сирење.
- Ставете го чоколадото на лебот од пита и натопете го во ролна.
- Ставете ја во рерната 10 минути на температура од околу 200 степени.
- Штом ролката станува розова, таа е подготвена!