- Црвен кавијар - 100 гр
- Топено сирење - 1 парче
- Мајонез - - По вкус
- Тартлети - 10 парчиња
- Јајце - 3 парчиња
Всушност, од овие состојки ќе ги подготвиме нашите tartlets. Првото нешто што ќе вриеме со тврдо варени јајца, ќе ги одделиме протеините од жолчки. Протеините треба да се рендаат на парична казна ренде или едноставно сецкани со вилушка додека не е зашеметена состојба, а жолчки не се потребни. Концентрирано сирење се тресне на ренде, се меша со мајонез и протеини. Ние земаме свежи тарлетчиња, пополнуваме со сирење-јајце маса, а на врвот изложуваме малку црвен кавијар. Новогодишната ноќ е подготвена! :)
Служби: 10