Компетентно изберете различни јадења за менито за секој ден Пост - талент својствени не на секоја модерна водителка. Многу забрани и минимум индулгенции не даваат можност да покажат кулинарски ентузијазам. И ако неколку жени вешто се справат со задачата, без да ги прекршуваат каноните на постот, сите останати треба да бидат задоволни со малиот. Но, сакаш да ги третираш себе си и сите твои роднини со вкусни боречи, котлети, салати, пити и колачиња, втора јадења од зелка, компири и други вообичаени состојки. Па, уште еднаш повторно им помагаме на сите почетници и искусни готвачи, и ги нудиме најдобрите чекор по чекор посни рецепти со фотографии и видеа.
Рецепт за посно храна со слика - Тестенини со зеленчук за мени во Постот
Неопходни состојки за рецепт за посно месо
- шпагети - 400 гр
- шампињони - 280 гр
- лук - 3 заби
- маслиново масло - 3 суп.л-патки.
- кромид кромид - 2 ЕЕЗ.
- зелен грашок - 150 гр
- бибер бугарски црвено - 1 ЕЕЗ.
- аспарагус - 1 пакет
- тиквички - 1 ЕЕЗ.
- сол по вкус
- црни и црвени пиперки
- сок од половина лимон
- зеленчук од магдонос
- босилек зеленчук
- тофу - 50 гр
Чекор по чекор рецепт за вкусно посно јадење
- Изберете најомилен тип на тестенини - лингвини, феттучини, шпагети, оризови тестенини итн. Тие ќе бидат основа за идно посно јадење со зеленчук.
- Свежи целувки кора и се сече на мали коцки. Замрзнати - одмрзнете ја и исфрлете ја водата.
- Измијте бели печурки, исушете и исечете ги. Спреј ги печурките со сол и црн пипер на мала количина на растително масло додека течноста испарува.
- Ставете печурки во чинија, а во тава (не го избришете), пржете го лукот и кромидот додека не се појави упорна арома. Додадете коцки од тиквички, грашок, пиперка, аспарагус и продолжете да пржете уште 5-6 минути.
- Во растителна маса лежат полу-подготвени печурки. Зачинете го сокот со половина од лимон и зеленчук од магдонос и босилек.
- Во солена вода, варете ги тестенините. Фрлете ги шпагети во сито и оставете вода да исцеди целосно.
- Поставете ги тестенините во длабока чинија, врвот со задушен зеленчук и печурки.
- По 2-3 минути, шпагетито е натопено со сок од облекување и ќе се здобие со необичен зачинет вкус. Посипете ја садот со ситно сецкан соја сирење - тофу. Служеј ја неделата вечера топла.
Пица во Пост: Постела едноставни и вкусни рецепти со фотографии чекор по чекор
Состојки за едноставен и вкусен рецепт за пица
- квасец - 1 кесичка
- топла вода - 1 суп.л-патки.
- брашно - 350-400 гр
- маслиново масло - 2 суп.л-патки.
- домати - 3 ЕЕЗ.
- Сирење Тофу - 200 гр
- босилек лисја
- оригано - 1 лажиче.
- шеќер - 1 суп.л-патки.
- сол по вкус
Едноставен и вкусен рецепт со чекор-по-чекор фотографии на посно пица
- Да се направи посно пица, се меша тестото. Во длабок сад за мешање, истурете го сувиот квасец.
- Топло чиста вода за пиење до 45C. Додадете сол и шеќер, измешајте додека не се раствори. Истурете ја водата во квасецот и оставете ја 10-15 минути пред да се клоковите.
- Во сад со лажица, истурете ја вистинската количина брашно и 1 лажица. маслиново масло.
- Месете го тестото. Тоа не треба да биде премногу тесна, па може да се држи малку на вашите раце.
- Оставете го тестото 30-40 минути на топло место (можете да инсталирате чинија со отворена печка). Во меѓувреме, подготви пица сос. За да го направите ова, свеж домат со мешалка 1 со мала количина оригано и растително масло.
- Повторно пристапете кон тестото, месете и поделите на три еднакви делови. Поставете ги групите на тестото на плочата за сечкање и оставете ги да се одморат уште 10-15 минути.
- Останатите домати се мијат, излупени и се сечат на прстени. Тофу се сече на тенки плочи. Оставете ги лисјата од босилек и исушете ги.
- Се тркалаат секој од трите дела од тестото во уреден круг. Не прави базата премногу дебела, ќе има време да се зголеми во процесот на печење. Подмачкајте ги слоевите со маслиново масло.
- Нанесете сос од домати на база на пица, поставете ги доматните прстени, дистрибурајте ги тофуните плочи и листовите од босилек.
- Смее пицата на 180C за 15-20 минути. Тофу не се топи, туку ќе биде кафеава. Исечете топла пица во мали делови и поканете гости.
Црвено посно боршт за менито за секој ден во Lent, видео рецепт
Чекор по чекор рецепт со слика на грузиски посно пита - вкусно мени за секој ден од Великиот пост
Состојки за рецептот на посно пита во грузиски
- црвен грав - 280 гр
- кромид - 120 гр
- црн пипер по вкус
- фино солена сол
- вода за пиење - 600 ml
- квасец - 1 лажиче
- брашно - 1 кг
Рецепт со чекор-по-чекор фотографии на готвење грузиски пита
- Подгответе ја традиционалната грузиска пита со подготовка на полнењето. Гравот врие неколку часа во ладна вода за да се олесни. Потоа се готви додека не се подготви.
- Грав маса, сол, се сече со суров кромид додека не се изедначи, со користење на потопен блендер. Полнењето треба да биде густо и не е водено.
- Квасецот се раствора во мала количина топла вода со малку сол. Оставете го сунѓер во топлина додека не се формира пена. Во меѓувреме, вистинската количина брашно се пресекува во длабок сад.
- Комбинирајте го пченичното брашно со столб, повлечете го тестото. Оставете ја топката од тестото под филмот за храна на собна температура (може да го ставите на радијаторот или на шпоретот).
- Подигнете го тестото, повторно мешајте и турнете го во тенок круг слој. Во центарот на место на полнење и рамномерно го дистрибуирате, не се постигне 4 см до работ.
- Соберат рабовите на тестото, цврсто затегнете ги. Дупката не треба да се остави.
- Користете кујнски дојдете за да ја спуштите топката во рамна торта. Не го притискајте апаратот премногу напорно така што тортата не се отстранува.
- Поставете ја грузиската јадења од грав во плитки садови за печење. Со остар нож, правете дупки во горниот слој на тестото.
- Печете посно пита во загреана печка 180C најмалку 30 минути. Тој треба да се крене малку и значително кафеава.
- Подготвен за печење топла пециво на широк рамна плоча и се сече на триаголни парчиња. Послужете посно рецепт за пити со фото топла супа од зеленчук и чорба, или ладно за топол чај.
Вкусниот вкусен вкус на рецептот на Брисел за менито на Великиот пост
Состојки за рецепт од зелка за брзо
- зелка Брисел - 450 гр
- сол по вкус
- Пиперка - 0,5 лажици.
- кокосово млеко - 100 ml
- маслиново масло - 2 суп.л-патки.
- морско оревче - 1 нотка
- земјата ѓумбир - 1 нотка
- Резиме жито - 0,5 лажици.
- лук - 3 заби
- мешавина на омилени зачини
- вода за пиење
Чекор-по-чекор готвење на посно рецепти од зелка
- Подготвувањето посно брзински зеле е едноставен и брз процес. Прво, додајте ги сите зачини, вклучително и лук и ѓумбир, во контејнерот за кафе и ситно исечете ги. Извадете ја зелката или подгответе го свежо.
- Главите на брзиот зеленчук бланшираат: држете го во врела вода 5-7 минути, а потоа веднаш ставете го во мраз вода. Отстранете ги горните оштетени лисја, исечете го секој примерок од половина или од четвртина.
- Зачинете ја зелката на вода со маслиново масло, мешавина од зачини и зачини додека не се готви.
- 3 минути пред крајот на готвењето, истурете го зеленчукот со кокосово млеко и покријте го. Оставете ја зелката во оваа форма 5-10 минути. Од погоре, можете да го раскинете садот со ситно сецкан зеленчук.
- Послужете топло брзински зеле со посно ориз или печени компири за секоја вечера или празнична маса.