Пилешкото гради во рерната е неверојатно јадење: нема доволно калории, има многу здрави протеини, подготовката е брза, вкусот е неверојатен. Сите рецепти со нежна градите се добри за своите, но меѓу стотици опции многу е тешко да се изберат најдобрите. Со цел да не се направи грешка со избор, вреди да се запознаете со нијансите на пилешки филе во печка за дома:
- Идеалното месо за готвење во рерната е свежо или разладено. Малку е веројатно дека кулинарското ремек-дело ќе излезе од замрзнат производ;
- Пред термичка обработка, филетите треба да бидат добро маринирани. Во процесот на мариноване, пилешкото не само што станува посвежено и помечено, туку станува и заситено со потребниот вкус;
- Не е неопходно печење на градите во празен сад за печење, сигурно ќе стане сува и тешка. Подгответе такво нежно месо во ракавот, во фолија или во топлина отпорни јадење со печурки, со домати, со ананас или во сос погоден за вкус.
- Поминат чесно место за зачини и зачини. Бидејќи самото пилешко филе нема изразен вкус, подобро е да се користи зеленчук, лук, мешавина од пиперки, омилени зачини: босилек, мајчина душичка итн., За време на готвењето.
Пилешки гради со домати и босилек во рерната: рецепт со слика
Зачинета пилешка градина, печена во рерна со зелен босилек, домати и крем сирење, привремено ќе ве префрли во далечна Италија. Нежниот вкус на сочното месо не може да се заборави. Ова јадење е многу брзо подготвено и уште побрзо исчезнува од плочите.
Неопходни состојки:
- сушени домати - 120 гр
- маслиново масло - 50 g
- црна и бела пиперка
- босилек зеленчук - 1 зрак
- сирење моцарела - 100 гр
- Сирета Фета - 100 гр
- пилешки гради - 2 ЕЕЗ
- сол
Чекор-по-чекор инструкција
- Сонце-сушени домати се смачкани, босилек е сецкан, сирењето е скршено или сецкани. Исплакните и исушени пилешки гради се сечат со џеб и полнети со смачкана состојка.
Пилешки гради сецкани - Маслиновото масло се меша со зачини и великодушно солени. Резултирачката маринада е обложена со полнети филети и остава 30 минути.
- Греењето на рерната на 180C. Пилешки гради се пренесуваат во огноотпорни тава или плех за печење, истурете го остатокот од марината. Печете го филето "на италијански јазик" најмалку 30 минути.
Пилешки гради, печени во рерната: диететски рецепт
"Исхраната" пилешко не мора да биде свежа и суво. Ако го користите вистинскиот рецепт, филето, печено во рерната, ќе ги задоволи вкусовите квалитети и ќе изненади со својата неверојатна структура. Главната работа е да не заборавиме на пропорциите.
Неопходни состојки:
- пилешки гради - 3 парчиња
- маслиново масло - 2 суп.л-патки.
- путер - 1 лажиче.
- ситно земјата сол - 0,5 лажици.
- мешавина на билки од Прованса
- лимон - 0,5 парчиња
Чекор-по-чекор инструкција
- Подмачкајте длабок керамички сад за печење со половина од маслиновото масло. Лист хартија за пергамент - путер.
- Пилешки гради се мијат и сушат со хартиена крпа. Се меша преостанатото маслиново масло со сол и зачини. Темелно мешајте месо со маринада и оставете го во оваа форма 20-30 минути.
- Во тавчето за печење се поставени филети, на секоја страна имаме парчиња лимон и покривајте сè со пергамент (внатрешната страна на маслото). Цврсто притиснете го листот на градите.
- Печете нежно месо во исхраната, загреано до 180 ° C од 30 до 40 минути.
- Ние служи филети, исечени, со варен ориз или свеж зеленчук.
Деликатни пилешки гради со сирење во рерната, вкусен рецепт
Пилешко месо со топено сирење е одлична комбинација. И ако додадете малку солен сос од соја, вкусот ќе биде едноставно одличен. Градите направени со таков рецепт не може да се расипат. Дури и ако некоја состојка е ставена повеќе или помалку, резултатот сепак ќе биде изненадувачки и невообичаен на свој начин
Неопходни состојки:
- пилешки гради - 2 ЕЕЗ
- павлака со средна содржина на масти - 3 суп.л-патки.
- Сирење тешко - 150 g
- соја сос - 2 лажици.
- кари - 0,5 лажички.
- сол
- маслиново масло или сончогледово масло - 2 суп.л-патки.
Чекор-по-чекор инструкција
- За да се подготви вкусна маринада, се меша кисела павлака, сос од соја, кари зачини и сол.
- Пилешко филе исплакнете, исечете го по џебот. Внатре, ставаме мало парче сирење или парче сирење.
- Месо со сирење великодушно размачкано со маринада и стоиме на ладно место 40 минути.
- Се шириме керамичниот лист за печење со маслиново масло, шириме полнети филети и печете 40 минути на 180 ° C.
- Ние му служиме на пилешко со топено сирење, веднаш го извадиме од рерната.
Пилешки гради со компири во рерната: чекор по чекор рецепт
Подготовка на гради со компири во рерната е придружена со популарни кавкаски зачини. ХОПС-сунели, зира, лук и мешавина од пиперки ќе му дадат хранлива чинија префинет пикантен вкус и ориентен, шарени вкус.
Неопходни состојки:
- пилешко филе - 2 парчиња
- сол
- компири - 4-5 парчиња
- Бугарски пипер - 2 ЕЕЗ
- лук - 5 заби
- ХОПС-сунели - 0,5 лажички
- зира - 0,3 лажиче.
- растително масло - 2 суп.л-патки.
- сок од лимон - 2 суп.л-патки.
- мешавина на пиперки - 1 нотка
Чекор-по-чекор инструкција
- Исечете ги разладените гради на парчиња со средна големина и маринирајте со мешавина од растително масло со сецкан лук, сол и зачини.
- По 15-20 минути го извадиме садот, изложивме парчиња излупени и сецкани компири, сецкани бугарски бибер, маринирано месо. Пополнете го садот со преостанатата маринада и посипете со сок од лимон.
- Покријте го листот за печење со фолија, печете го садот на 230 ° C 30 минути. 10 минути пред подготвената ние ја отстраниме фолијата, така што компирите и пилето се покриени со кора.
- Послужете срдечно јадење со сос од домати или ajika.
Пилешки гради во фолија во рерна со ананас, вкусен рецепт
Нежна пилешка градина со необично овошје салса е чудо за словенски празник. Но, во секој случај, таквото јадење веднаш ќе се здобие со познавачи и ќе се насели во семејната готвачка. Друга карактеристика на ова деликатес е можноста да уживате во лесен вкус на слатко лето дури и во ладна зима.
Неопходни состојки:
- филети - 4 парчиња
- маслиново масло - 4 ст.
- црн пипер
- јодирана сол
- смачкана ананас - 1,5 суп.л-патки
- коријандер - 1 зрак
- смачкана авокадо - 1 суп.л-патки
- црвен кромид - 0,5 лажици
- семе од сусам - 2 суп.л-патки.
- сок од лимон - 4 суп.л-патки.
- Кинески ким - 1 лажиче.
Чекор-по-чекор инструкција
- Пилешко месо се мие, натопено со хартиени крпи и нанесуваат од сите страни со маслиново масло. Солим, бибер, оставете да маринираат.
- Коцки од ананас, кромид и авокадо се мешаат со сецкан цилинтро, пржени семе од сусам, зачини и сок од лимон.
- Филето се пече во рерната на 190 ° C додека не се готви. Добиваме, чекаме додека месото не лади.
- За дел плочи стави целата или bisected на половина од градите, ние дополни на порција од ананас салса. Ги третираме нашите гости и уживаме во себе!