- Кромид - 2 парчиња
- Свеж ѓумбир (5 см) - 1 парче
- Тарагон - 20 гр
- Соленото море - 1/2 лажички
- Маслиново масло - 20 милилитри
- Лук - 3 заби
- Василиј свежо виолетова - 20 гр
- Лимони - 1 парче
- Dorada - 800 Grams
Да почнеме со зеленчук. Кромид, ѓумбир и лук се чистат, зелените се мијат. Ние го ставаме целиот зеленчук во чашата на блендерот. Додај во зеленчук малку сок од лимон и мелете сè до конзистентноста на хомогена пире од компири. Сега ние сме ангажирани во риба - треба да се стопи, да ги исечеме перки, да ја исечеме главата. Сега ја размачкаме рибата со добиената раса од зеленчук (однадвор и внатре), ставете ја во сад за печење и посипете ја со прстени на кромид. Посипете со маслиново масло. Печете околу 20-25 минути на 200 степени - додека не се готви. Бон апетит!
Служби: 2