Облекување за салата или сирење на зачинет путер За да се подготви оваа миризлива закуска во медитеранскиот стил, ќе има и секое ситно сирење. Посакувам заситени солени сорти, како што се brynza или feta, само од овчо млеко или овчо млеко со додавање на коза. Ако не ви се допаѓа овој вид сирење со вкус на курва, користете аналогии од овие сирења од кравјо млеко или нежна бизало моцарела во мини топки. Сирење, билки и путер од овој мезек совршено го надополнуваат миризливиот леб, маслинки, свеж, печен или скален зеленчук. Веќе не мора постојано да подготвувате нова облекување и да го исецкате сирењето, само да го извадите тестото од фрижидерот и да ја додадете содржината во чинијата салата.
Состојки:- Brynza 200 g
- Маслиново масло 150 ml
- Свежи рузмарин 2 sprigs
- Василиј пурпурна свежи 2 sprigs
- Тим (Тим) свежи 4 sprigs
- Орегано (свежи оригано) свежи 2 sprigs
- Лук 2 чешниња
- Чекор 1 Подгответе ги потребните состојки: сирењето од овчо млеко, измијте ги билки и лук, измерете го маслото.
- Чекор 2 Внимателно пресечете го сирењето во коцки со остар нож.
- Чекор 3 Исечете ги листовите од мајчина душица, рузмарин, оригано и босилек.
- Чекор 4 Ситно ја исечете тревата со нож.
- Чекор 5 Сечете го лукот во тенки чинии.
- Чекор 6 Во посебен сад, комбинирајте го маслото и билки.
- Чекор 7 Стави ги коцките на брински во стаклена тегла, менувајќи ги со лук парчиња.
- Чекор 8 Додадете го облекувањето со путер на сирењето и лукот. Промешајте не е потребно, сирењето е многу рамен.
- Чекор 9 Испратете ја теглата во фрижидер неколку часа.
- Чекор 10 Готовата закуска е совршено зачувана во фрижидер на зеленчук за 4 дена. Користете колку што е потребно.