Топла за Нова Година 2017: рецепти за втор курсеви со слики и фотографии. Што да се готви нови и интересни за Нова Година 2017 година на петардите

Колку е поблиска Новата Година 2017, толку повеќе време домаќинки трошат на семејните готвачи и кулинарски сајтови, во потрага по вкусни и оригинални јадења. За жал, резултатите од некои рецепти ги залажуваат нивните очекувања - а празничната маса се покажа како неуспех. Во еден момент расположението е изгубено, одмор не изгледа толку весело како и порано, а ретките охрабрувачки пофалби на гостите почнуваат да иритираат. Но, како да не дозволи таква катастрофа? Што да се готви нови и интересни, за да не се ризикува времето, производите и празничното расположение? Одговорот е едноставен - треба внимателно да ги изберете и повторно да ги проверите чекор-по-чекор рецепти за топла јадења или да ги искористите нашите висококвалитетни селекции на подготвени, тестирани и одобрени. Овде ќе ги најдете најдобрите рецепти со слика на нови деликатеси за секој вкус: свинско месо, телешко месо, патка, јагнешко месо, лосос, морска храна. За разлика од салатите и закусите, топло за Нова Година 2017 година е кулминација на празнична вечера, така што храната треба да биде хранлива и хранлива, но не премногу мрсна и тешка. Ние направивме избор на втората кујна, земајќи ги предвид сите кулинарски барања и преференции на симболот на следната година - Фрлач. Значи, овој пат вашата новогодишна маса ќе биде најуспешна: интересно, невообичаено, оригинално!

Жешка од телешко месо за Нова Година 2017 година. Што е ново и интересно да се подготви - рецепт со слика

Петел за пожар е растителна птица од тревојад и љубов. Тој претпочита природна храна: некои корен зеленчук, сите видови билки, многу зеленчук. Сите овие компоненти може да се комбинираат во едно јадење, создавајќи вкусна топла за Нова Година 2017 година. И можете да ги земете само некои од производите што ги задоволува Петстерот и успешно ги комбинира со нежна телешко месо на коската. Ваквото интересно и необично јадење сигурно ќе го олади брзиот и арогантен темперамент на господарот на наредната година, а исто така остави живи неизбришливи впечатоци на гостите за кулинарските таленти на водителка.

Неопходни состојки за рецептот топло за Нова Година 2017 година

• телешко месо на коска - 4 ЕЕЗ.
• портокали - 3 ЕЕЗ.
• црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
• рузмарин - 4 гранки
• маслиново масло - 4 суп.л-патки.
• лук - 10 заби
• анасон семиња - 0,5 лажици.
• ким - 2 суп.л-патки.
• папрака - 2 лажици
• коријандер - 2 лажици
• сол

Чекор-по-чекор инструкции на рецепт за вкусна топла за маса Нова Година 2017

1. Подготовката за топла телешко месо за Нова Година започнува со подготовка на маринадата. Исечете две портокали на 8 парчиња. Исечете го кромидот во половина прстени. Исецкајте лукчиња на половина. Ставете ги подготвените состојки во длабок сад заедно со гранките на рузмарин. Додадете маслиново масло.

2. Измешајте ги состојките на маринадата темелно. Потопете се во телешко месо, лесно масирајте го и оставете го на ладно место неколку часа. Во меѓувреме, се справи со други состојки. На пример, пржете го семето од коријандер во чиста тава.

3. Сувите зачини и зачини (коријандер, семе од анасон, ким) се мешаат и обработуваат во мелница за кафе или процесор за храна. Додадете ја солта и земјата папрака до добиената смеса во прав. Темелно измешајте ја садот.

4. По неколку часа, отстранете ја телката од фрижидерот. Извадете парчиња месо од маринадата, малку сува со хартиена крпа. Портокалите што се користат при маринирање не се нужно отфрлени. Ставете ги настрана.

5. Телешкото се исецка во зачини на таков начин што целото парче е густо покриено со прав. На ист начин, обработете ги останатите три дела. Коска може да се испушти во зачини.

6. Нежно пржете парчиња телешки во скара за грил. Времето и температурата за пржење треба да бидат такви што месото се готви однадвор, но останува неподготвено внатре.

7. Ставете го рифовите на плехот за печење, посипете со сок од портокали кои се користат во маринадата. Гответе го месото во рерната на 180C додека не е подготвено.

8. Телешко на коските на презентационен лист. Истурете неколку капки маслиново масло (за сјајна), декорирајте со шишенце од рузмарин и портокалови парчиња. Послужете нова интересна чинија за телешка температура за Нова Година!

Традиционалниот втор курс за Нова Година е жешко "Патка во портокали"

На ориенталните хороскопи се препорачува да се ослободи од Новата Година 2017 без пилешко месо на менито. Таквиот неразумен чекор сигурно ќе го погоди огромен петел. Друга работа е патка, гуска или Турција. Сочна птица, печена со слатки и кисело портокали под сос од цитрус, ќе ја красат масата на Нова Година и ќе предизвика гости брутален апетит само со свој мирис. И покрај фактот што многу љубовници не ризикуваат да заземат тежок и жичен труп на патка, процесот на подготвување е многу полесен отколку што изгледа на прв поглед. Доволно е да ги собереш квалитетните состојки за второто јадење за Нова Година и следете ги сите чекори по чекор препораки од традиционалниот рецепт "Патки во портокали".

Неопходни состојки за топла вториот курс за Нова Година 2017

• Патка труп - 2 кг.
• сијалица - 1 ЕЕЗ.
• корен на целер - 0,5 ЕЕЗ.
• големи портокали - 5 ЕЕЗ.
• моркови - 1 ЕЕЗ.
• зачинета билки
• сол и бибер
• растително масло
• сок од половина лимон

За сос:

• јаболков оцет - 2 суп.л-патки.
• шеќер - 1 суп.л-патки.
• портокал - 2 ЕЕЗ.
• вода
• мелен пипер

Чекор-по-чекор инструкции за рецепт за топла вториот курс за Нова Година 2017 година

1. Фрлете ја целата телка од патката, а потоа исушете ја со хартиени крпи. Бришење на птицата однадвор и внатре со билки и мала сол. Оставете ја патката во фрижидер 12-18 часа.
2. На крајот на времето, извади патка, отсечете го вратот и крилјата. Во текот на целата површина на трупот прободува кожата со густа вилушка.
3. Ставете ја птицата на теглата, ставете ја во тенџере со вода. Во водата намали целата сијалица, морков, половина од целер. Пот на патка во водена бања под фолија најмалку 30 минути.
4. За да го направите сосот, излупите ги двете портокали, исцедете го сокот. Шеќер со мала количина на вода се готви на тивок оган додека не се раствори. Додај јаболков оцет, бибер, сок од портокал и кора од лимон. Продолжи готвење на сос додека не се дебели.
5. Подготвени патка лежеше на сад за печење, внатре ја пополнува птицата со портокалови парчиња. Врзи нивата на шепите и завршете ги краевите со фолија, за да не изгори. Истурете го трупот со малку масло со сок од лимон. Додајте малку вода или супа на дното.
6. Греењето на рерната на 180 ° C Печете патка за 25-30 минути на секоја страна. Еден час од еден час истурете супа во тавата. Речиси варен птица великодушно истура сос и се пече уште 10 мин на 200C.
7. Пржена патка во портокали, отстранете ја од рерната, оставете го на тавче за 10-15 минути, а потоа служете за Нова Година како традиционален втор курс.

А срдечна топла јадење на свинско месо за Нова Година во multivariat: видео рецепт

Рулетката во мултиварот е традиционално семејно јадење, кое е многу популарно кај домаќинки. За да го подготвите, потребна ви е минимална количина на производи, време и напор. И ако рецептот е малку подобрен и дополнет со вкусни состојки, срдечно топло јадење од свинско месо ќе биде достоен додаток на новогодишната маса. Бидејќи месото се готви во уредот не е полошо отколку во рерната, не мора да се грижите за доволен степен на печење. И наместо бескрајно да трчам до шпоретот, правете коса, шминка или гледајте убава новогодишна телевизија. Подгответе силно топло јадење за Нова Година во мултиварка на видео рецепт - и уживајте во лесен процес и незаменлив резултат.

Жешка од овчо месо до Нова Година 2017 година на Ферприкер - чекор по чекор рецепт со слика

Јагнето не е лесен експеримент дури и за искусна домаќинка. Но, со цел да го нахрани вашето семејство со огромна деликатес во Новата година, можете да се справите со какви било тешкотии. За да се избегне карактеристичен мирис на месо, подобро е да се избере гребење на јагнешкото "млеко" зрелост. Ако животното е постаро, вреди да се отстрани целата маст и да се маринира пулпата во мешавина на зира, ким, хмељ-сунели. И за да може топлото месо од јагнешко месо за Нова Година 2017 година да биде меко и сочно, месото не треба да се пече до сувост. Ако прободот доаѓа однатре со розова сок, јагнето е подготвено.

Неопходни состојки за жешко јагне на Нова Година 2017 година

• Јагнешко месо - 1 кг.
• црвена зелка - 0,5 ЕЕЗ.
• јаболка слатка и кисела - 2 ЕЕЗ.
• кромид бел - 3 ЕЕЗ.
• капини или рибизли - 100 гр
• црвено вино - 2 лажици.
• сол и бибер
• брашно - 2 суп.л-патки.
• јајца - 2 ЕЕЗ.
• крем сирење - 200 гр
• зеленчук
• растително масло - 100 ml
• вода

Чекор-по-чекор инструкција за готвење топло за Нова Година 2017 на петарди

1. Започнете со готвење топол оброк јагне за Нова Година 2017 од подготовка на зеленчук перница. Чистете ги белите сијалички и исечете ги на половина прстени.

2. Во длабок тенџере, ставете кромид маса, истурете дел од растително масло. Додај во контејнер 1 суп.л-патки. вино и зачини по вкус.

3. Црвената зелка, се стави во тенџере на кромид. Потоа испратете ги излупените и ситно сецкани слатки и кисело јаболка, рибизли или капини. Остави зеленчук за 1 ден за маринирање.

4. Во посебен брод, подгответе го тестото за пржени пити. Измешајте го брашното, јајцето, водата, растителното масло, сол и малку шеќер. Тестото треба да биде густо и еластично.

5. Измешајте крем сирење со мелено зеленило. Слепи неколку мали пити. Скршете ги со растително масло додека не ги остри.

6. Покријте го јагнешкото во сол и зачини. Смејте го месото на мешавина од растително масло и вино. Исплакнете ја зелката на тивок оган додека половина не се готви.

7. Завршено малку ладено месо отстрани од тавата и се сече на парчиња 1-2 cm дебелина.

8. Ставете перниче на задушен зеленчук на плочите. Врвот со 2 мали patties со крем за сирење и неколку парчиња овчо месо. Послужете топло јадење за новата Firecracker 2017 со сенф од сенф.

Невообичаено топло од лосос на Нова Година 2017 петел - рецепт со слика

Ако сакате да ги поднесете на масата на Нова Година нешто рафинирано, вкусно, но не премногу тривијално, сигурно ќе имате корист од кралската риба на руски кралеви - лосос. А стек од тендер лосос, пржени во ароматични масла со зачинета билки - вистински "нагласи" меѓу изобилство на сите деликатеси. Невообичаеното топло рибарско јадење за Нова Година 2017 година ќе ги остави гостите во целосна радост и ќе го израдува Петте со постојаните ароми на билки.

Неопходни состојки за рецептот топло за Нова Година 2017 година

• бифтек од лосос - 6 ЕЕЗ.
• бело вино сува - 150 ml
• маслиново масло - 6 лажици.
• сол и бибер
• рузмарин
• мајчина душица
• cilantro

Чекор-по-чекор инструкции за рецепт топло до маса во чест на Нова Година 2017 година

1. Стекнат стекови внимателно исплакнете со ладна вода. Сува риба со хартиени крпи, сол со сол и зачини.
2. На голема топлина, загревајте тава со маслиново масло.
3. Ставете го стек во врело масло. Фрај 1 минута за првиот стон и 45 секунди за втората страна. Бидете внимателни да немате време да формирате пржена кора.
4. Ставете бело вино во тава. Цврсто затворете го капакот и крцкајте ги рибите во најмалиот оган 5-6 минути. Со овој метод на обработка, лососот бифтек ќе биде неверојатно сочен и тендер.
5. За да риби ја достигна својата целосна подготвеност, оставете ги стекците во тава уште 3-5 минути, прво отстранувајќи ги од огнот. Потоа поставете невообичаена топла Новогодишна чинија на рамна плоча, дополнување со вашиот омилен сос и свеж зеленчук.

Топло јадење од морска храна за Нова Година 2017 - едноставен и вкусен рецепт со слика

Тестенините со зеленчук и морски плодови се сметаат за наједноставни, вкусни и, се разбира, брзо топло јадење за Нова Година 2017 година. За пржени ракчиња, школки и други деликатеси потребни се неколку минути. И готвењето на домашните шпагети воопшто не е тривијално. Но, со цел садот да биде целосен во сите планови, треба да работиме напорно на сосот. Во зима, оптимална опција ќе биде густа кремска облекување со сирење, зачини или билки.

Неопходни состојки за едноставен и вкусен рецепт за празнична маса за Нова Година 2017 година

• брашно - 1,5 суп.л-патки.
• јајца на пилешко - 3 ЕЕЗ.
• путер
• тиквички - 1 ЕЕЗ.
• домати - 3 ЕЕЗ.
• магдонос зеленчук - 1 зрак
• лук - 4 заби
• школки - 10 парчиња.
• морска сол
• маслиново масло - 6 лажици.
• сув оригано

Чекор-по-чекор инструкции за готвење едноставна и вкусна топла за Нова Година 2017 година

1. Започнете со готвење жешка морска храна за жешка Нова Година со подготовка на тестенини. Се меша брашно со јајца, мачкам густо, еластично тесто.

2. Извадете го тестото од тестото во тенок, дури и слој. Користете специјална машина или остар нож, исечете го тестото во ленти.

3. Во топла тава во растително масло, пржете лук и претходно варени школки.

4. Во истиот сад лежеше исечена слама за квасец и сецкани домати. Донеси сето тоа заедно неколку минути.

5. Истурете тестенини во солена вода до половина варен. Измешајте ја мешавината во тава со морска сол и суви Оригано.

6. Ставете го готвеното тестенини во тава. Измешајте ги сите состојки. Додадете малку путер за да го ублажите вкусот.

7. Ставете паста во длабоката чинија. Врвот со сос и зеленчук и школки.

8. Послужете едноставно и вкусно топло јадење од морска храна до табелата на Нова Година, со парче од лимон и шприц од босилек.

Друга топла јадење за Нова Година 2017: рецепти со слики и видео

Зачинета свинско месо со ароматично полнење на ореви е уште едно жешко јадење за Нова Година 2017 година. Сочното месо со тост кора во комбинација со зачини и билки создава неверојатен состав. Подгответе се за новогодишната маса оваа вкусна храна со рецепт со слики и видеа за да избегнете случајни грешки и да добиете ненадминат резултат. Топла за Нова Година 2017 е важен дел од свечениот оброк. Гостите секогаш со нетрпение го очекуваат вториот курс да уживаат во вкусниот вкус и да ги ценат кулинарските вештини на водителка. Од месо, риба, морска храна - било топло на новогодишната маса треба да се совпадне со концептот на празникот и да ги задоволи преференциите на Firecracker. Користејќи ја нашата збирка рецепти чекор-по-чекор со фотографии и слики, сигурно ќе ја најдете најуспешната варијанта на "круната".